油菜配虾仁,一次蔬菜与海鲜的味蕾碰撞,以下是小编整理的油菜虾仁的'做法,欢迎参考阅读!
主料
虾仁200克
油菜300克
辅料
油适量
盐适量
葱适量
步骤
1.冷冻的虾仁
2.虾仁去虾线,用开水烫会
3.准备好了的虾仁
4.锅中加入食油,加入葱花爆香
5.烧热后先下油菜,翻炒几下放入盐
6.再放入虾仁翻炒,炒到油菜变色,放入鸡精
7.出锅装盘
小贴士
食用油菜时要现切,并且用旺火快炒,防止营养流失。