鸡蛋和虾仁都是我们常见的.食材，那么。蛋白和虾仁怎么做才好吃呢?小编整理了教程，一起学习吧。
蛋白虾仁的做法
步骤
1.虾仁洗净待用。
2.准备葱姜。
3.鸡蛋磕开，取蛋清。
4.准备水淀粉适量。
5.将生姜末倒入虾仁中。
6.蛋清也倒入，搅拌均匀。
7.锅中放适量的油，炒虾仁。
8.加点盐。
9.加入水淀粉勾芡。
10.放葱花。
11.出锅。
小贴士
鸡蛋只要用蛋清就行了，不要蛋黄。
