五花肉烧菱角的做法，中国的美食有很多，很多人喜欢吃的口味是不一样的，但是我们可以自己学着做，这样不仅可以让自己吃的`到更多的美食还能帮助自己增长自己的厨艺，以下分享五花肉烧菱角的做法。
将五花肉切成大小适中的块，小葱打结，姜切成末，准备好其它大料
锅中放入适量的油， 下入五花肉煸炒
将五花肉中的油慢慢煸炒出来，直到体积缩小，表面变成金黄色
倒入黄酒， 老抽和生抽翻炒上色
加入新鲜的菱角， 继续翻炒
将八角， 桂皮， 香叶， 小葱结，姜末和冰糖放入进去，再加入没过原材料的水
盖上盖， 大火煮开， 小火焖煮三十分钟
揭盖后先收到部分汁，再加入适量的盐和胡椒调味
搅拌均匀继续收汁
出锅装盘， 美味的菱角米烧肉就做好啦
准备好材料，肉末提前腌制一下。
锅中下油，烧热后加入肉末煸炒出香味后。
加入菱角煸炒，然后加点水没过它，盖上盖子。
水分收干后装盘，不能更下饭了耶耶耶~
准备好食材：菱角米，毛豆米
锅里热油放辣椒和毛豆米煸炒
毛豆米有点变色放入菱角米
锅中加入稍许水
放入盐，味精，一点点糖吊鲜，中大火煮2～3分钟即可
毛豆菱角米，秋天的一道好菜！菱角爽甜、毛豆糯香、加了辣椒后好菜好滋味开胃又下饭。
