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用空气炸锅烤五花肉的做法

来源:可可女性网    阅读: 5.06K 次
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用空气炸锅烤五花肉的做法,空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果,以下是关于用空气炸锅烤五花肉的.做法。

用空气炸锅烤五花肉的做法1

烤五花肉(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1

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用空气炸锅烤五花肉的做法

准备好以上食材,土豆准备1个就可以

步骤 2

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第2张

五花肉切片,不要太薄

步骤 3

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第3张

切好的五花肉,放入一勺料酒,一勺耗油,一勺海鲜酱油

步骤 4

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第4张

放入烧烤料,超市就有卖的,可以多放些

步骤 5

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第5张

最后在放入一个蛋清,在均匀搅拌一下,这样做的目的是让肉更滑嫩一些,烤出来不硬邦邦的,腌制30分钟后就可以烤了!

步骤 6

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第6张

土豆切片,圆葱切丝,备用

步骤 7

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第7张

空气炸锅底下铺上圆葱,上面铺上土豆

步骤 8

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第8张

把肉平铺在土豆上,放上大蒜

步骤 9

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第9张

空气炸锅220度,18分钟,五花肉翻过来220度再考5分钟

步骤 10

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第10张

成品来了,吃一口,真香啊!

步骤 11

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第11张

真香,可以包生菜,大蒜片,辣椒圈一起吃,一道美味的无油简单版的烤五花肉就做好了!

用空气炸锅烤五花肉的做法2

空气炸锅烤五花肉的做法步骤

步骤 1

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第12张

准备好五花肉,牙签

步骤 2

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第13张

洗干净肉,用牙签插孔,越多越好

步骤 3

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第14张

加入混合好的调料腌制一个小时

步骤 4

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第15张

锡纸上铺上一层盐五花肉放上去,在那盐盖住

步骤 5

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第16张

锡纸包裹好肉放入空气炸锅,我的飞利浦,180°15分钟

步骤 6

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第17张

把肉上面的盐推开,刷上酱油调色,180°5分钟,打开翻面继续180°5分钟

步骤 7

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第18张

用厨房纸吸干表面油

步骤 8

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第19张

扔掉吸满油的厨房用纸

步骤 9

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第20张

剪刀剪开五花肉,配上酸梅酱,肥而不腻

用空气炸锅烤五花肉的做法3

烤五花肉(空气炸锅)的做法步骤

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步骤 1

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第21张

五花肉洗净,用厨房纸巾擦干水,去皮、切片,不需太薄,如图即可。

步骤 2

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第22张

取一料理碗,放入五花肉、切片的大蒜、盐、生抽、老抽、料酒、八角粉、白胡椒粉,腌拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏6个小时以上。

步骤 3

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第23张

洋葱洗净,去头去尾,切丝备用。

步骤 4

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第24张

空气炸锅200℃预热5分钟,取腌好的五花肉,不要腌汁,均匀的排放在炸网上。

步骤 5

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第25张

放入空气炸锅中,200℃,炸10分钟。

步骤 6

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第26张

取出,放入洋葱丝,再次放入空气炸锅中,炸5分钟。

步骤 7

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第27张

装盘,搭配蘸料食用。(蘸料:辣椒粉+花椒粉,拌均匀,放入微波炉中,中小火,叮15-20秒,也可以放入不粘锅中,小火炒一下,这样会更香一点,再拌入熟白芝麻即可。)

步骤 8

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用空气炸锅烤五花肉的做法 第28张

用空气炸锅烤五花肉,可以逼出五花肉里的油,烤五花肉时加了洋葱和蒜片,逼出的油特别香,用来做葱油拌面很棒。一举两得!

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