好多人在三伏天的时候胃口都不太好，咱们今天就给大家介绍三道清清凉凉的菜，帮助大家消暑开胃，还能对付热伤风。其实今天的主角大家很熟悉，它就是薄荷。
薄荷，咱们首先想到的可能就是薄荷糖，吃完之后口气清新，再喝上一口水，真是透心凉啊。其实薄荷有清凉去暑、止咳化痰的作用，夏天的时候，咱们可以适当的吃点薄荷降降暑气，但是因为薄荷性寒还不可以多吃，咱们今天给大家介绍三道关于薄荷的菜，各有各的好处，让您舒舒服服过夏天。
薄荷豌豆黄咱们给大家介绍的第一道菜是一道小甜点，清香爽口，有解暑降温的作用。
原料：
薄荷
刺激食欲。
豌豆
豌豆是高钾低钠的食材，里面含有多种矿物质和B族维生素，能够在出汗的时候补充身体中的能量。
做法：
1、将豌豆煮熟放凉。
2、将煮熟的豌豆，水，薄荷、糖、炼乳放入料理机中搅碎。
3、将混合液放入冰格中，冻好即可。
大拉皮夏天到了，受到环境的影响，很多人会出现中暑或者没有食欲的情况，最明显的症状就是没胃口。
没胃口是因为肠胃中的消化液分泌的较少，会影响到食物的消化和吸收，容易出现免疫力低下等情况。咱们这第二道菜就是为这些人准备的。
原料：
薄荷
薄荷中含有一些矿物质、维生素和薄荷醇能够刺激食欲。
拉皮
补充碳水化合物。
苦瓜
刺激食欲。
辣椒
刺激胃部血液循环、帮助消化。
肉丝
补充蛋白质。
做法：
这道菜其实非常简单，将准备好的原料切丝，加入麻酱拌好即可。还可以根据您自己的口味，增减食材。
小贴士这道大拉皮中最好不要放如西红柿等酸性食材，因为薄荷中的叶绿素遇算会变成脱镁叶绿素，不仅颜色难看，味道也不好。
这道菜可以将食材先准备好，等到吃的时候在放麻酱和盐现拌，这样能够让菜保持最好的质感和口感，也不会吃太多的盐。
薄荷粥咱们在夏天的时候也会感冒，没吹到也没冻到，莫名其妙的就会打喷嚏、流鼻涕。其实这可能是因为您出了很多汗之后，马上进入到一个凉的环境，患上了热伤风。热伤风也非常的不舒服，在这么热的环境中生病了就更没胃口了。咱们给大家推荐的这第三道菜就是薄荷粥，不仅可以促进食欲还能缓解热伤风。
原料：
薄荷
刺激食欲。
大米
补充碳水化合物。
百合
有助于止咳化痰、清肺。
山药
富含黏多糖、黏蛋白和多种矿物质，有补肾润肺，提高人体免疫力的作用。
芒果
含有丰富的果糖、胡萝卜素和芒果蛋白酶和维生素C。芒果蛋白酶能促进消化，维生素C能够提高免疫力。
做法：
1、将百合提前泡好，和山药一起放在粥里煮熟。
2、粥出锅后放入切好的芒果粒即可。
这道薄荷粥的做法非常的简单，就是有一个小技巧，将薄荷粥熬好之后，将凉的芒果放进去，不仅能够让粥降温而且还能让肠胃更舒服。
《健康一身轻》运动打卡进行时
七月不减肥，八月徒伤悲!
运动不仅能够减肥，还能让您更健康！
你热爱运动吗？
你每天都坚持运动吗？
你的微信运动每天走了多少步？
你身边有爱运动的达人吗？
若是你身边有这样的人，赶紧来《健康晒晒晒》打卡吧！
（图片来自网络）
随意晒！尽情晒！
发送你运动时的照片，或微信运动的朋友圈截图到《健康一身轻》。
我们会在节目中帮你每天打卡！
参与方式：
1.点击进入“健康一身轻”公众号，发送你保存的图片,和基本信息即可。
2.朋友圈截图，然后点击进入“健康一身轻”公众号，发送你保存的截图,和基本信息。
feifei
