丝瓜汤怎么做好喝又简单，丝瓜是一种全身都是宝的绿色植物，很多人都喜欢把丝瓜煮成汤水来喝，这样的汤不仅美味，还具有很高的营养价值，下面为大家分享丝瓜汤怎么做好喝又简单。
丝瓜汤怎么做好喝又简单1
食材
丝瓜 300克
金针菇 适量
盐 适量
油 适量
葱花 适量
方法/步骤
首先丝瓜去皮洗净切块。
金针菇去除根部，洗净。
热锅凉油，放入葱花爆香，倒入适量水，水开后放入丝瓜。
丝瓜煮熟后，放入金针菇。
金针菇煮熟后，放盐。
关火，放入葱花即可。
丝瓜汤怎么做好喝又简单2
食材
丝瓜 2根
盐 适量
油 少量
水 少量
步骤/方法
丝瓜清水洗净
用刮刀削去外皮，并斜切片。
锅里入少量油，中小火烧热。
下入丝瓜、盐，小火翻炒。
一直到炒出汁儿，丝瓜渐软。
喜欢喝汤的，可以加一碗底清水，量不要太多，吃的是原汁原味。
就这样小火慢熬，直至丝瓜熟透出锅。
丝瓜汤怎么做好喝又简单3
工具/原料
丝瓜1个，鸡蛋2个，虾仁约60克，喜欢的菇类约60克
方法/步骤
我们将丝瓜削皮切滚刀块备用，锅中烧油，油热放入打散的鸡蛋液，炒熟炒散后盛出备用
接着锅中再烧油，油热放入姜蒜末爆香，接着放入丝瓜块，翻炒出丝瓜的.水分，接着倒入适量的清水
大火烧开后放入虾仁，鸡蛋，菌菇，大火将食材煮熟，最后放入适量的枸杞，葱花，盐和胡椒粉调味，再稍微煮一下即可开吃啦
