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夏天多吃蒲公英!身体会有6个惊喜变化

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蒲公英,被人熟知,其功效多,不同搭配也有不同效果。具有清热解毒、保肝利胆、消炎散结、抗菌抑菌等作用。蒲公英为何功效那么多,会有很多人都“肯定”蒲公英?下面让大家了解一下……

蒲公英,是一种“药食两用”的植物,可食用,也可药用!

夏天多吃蒲公英!身体会有6个惊喜变化

一:食用价值

美国农业部第八号公报指出,从整体营养价值来评估,蒲公英在绿色蔬菜中排名前四名。

生蒲公英富含蛋白质、维生素A、维生素C及钾,也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。蒲公英中还含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康功效的营养成分。

一碗煮过的蒲公英叶子含有钙147毫克、钾244毫克、强健骨骼的维生素K203毫克,还有高达3克的膳食纤维

夏天多吃蒲公英!身体会有6个惊喜变化 第2张

二:药用价值

蒲公英在《药典》中有记载,临床上也是一味常用的药材。

1,使排尿顺畅

蒲公英被称为“尿床草”,具有很好的利尿作用。对泌尿系统感染有很好辅助治疗作用,如尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎等。

2,抗菌、杀菌

蒲公英被称为“天然抗生素”,具有广谱抗菌作用。也有很好消炎杀菌作用,对金黄色葡萄球菌、白色念球菌、大肠埃希菌等有一定抑菌作用。

夏天多吃蒲公英!身体会有6个惊喜变化 第3张

3,改善胃病

蒲公英可杀灭幽门螺旋杆菌,对预防改善胃炎、胃溃疡等效果不错,可促使溃疡面愈合,停止疼痛。

但,蒲公英性寒,脾胃虚寒者慎服,可能会引起腹泻!

4,改善“火气”

蒲公英被称为“排毒草”,有很好去火排毒作用。可改善上火引起的口腔溃疡、嗓子疼痛等症。

夏天多吃蒲公英!身体会有6个惊喜变化 第4张

5,养肝护肝

蒲公英入肝经,有排肝毒、降肝火的作用。预防肝损伤,尤其对酒精性肝损伤;还可拮抗内毒素对肝脏损伤,解除内毒素的毒性作用。

6,改善乳腺炎症

有人称,蒲公英是“女人的保护伞”,主要是因蒲公英有“散结、消炎”作用,可改善乳腺炎、乳腺增生等疾病,让女性更加健康!

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