首页 > 养生 > 养生常识 > 白菜虾仁的做法 白菜虾仁怎么做

白菜虾仁的做法 白菜虾仁怎么做

来源:可可女性网    阅读: 1.74W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

白菜,在饮食习惯里多数取之与肉类共烹,以起到增添肉类鲜味的.作用。下面是YJBYS小编为大家整理的白菜虾仁的做法,欢迎阅读!希望对大家有所帮助!

白菜虾仁的做法_白菜虾仁怎么做

  做法一

材料:小白菜、虾仁

酱汁:糖1小匙、白醋2小匙、酱油3小匙、香油4小匙、葱姜蒜末各1/3小匙 腌料:料酒1小匙、淀粉1/2小匙、胡椒粉1/4小匙

步骤:

1、小白菜洗净切细丝,放入盘中。

2、虾仁加入腌料拌匀,起油锅放入虾仁快炒至八分熟时,熄火取出,放在小白菜丝上。

3、将酱汁拌匀,待食用前淋上即可。

小贴士:

1、不能用大白菜替代小白菜,否则会失去原有功效。

2、酱汁拌匀不可事先淋上,否则不仅会出汁,还会破坏功效、影响口感。

  做法二

材料:白菜、青虾、葱、姜、料酒、白糖、盐、酱油

步骤:

1、白菜洗净斜切片备用。

2、青虾洗净剥去外衣切成寸断备用。

3、起油锅,葱姜爆香。

4、放入虾仁翻炒,炒至虾仁变色,炒出红油后倒入少量料酒和白糖。

5、放入白菜同炒,炒至白菜稍软,放入少量酱油继续翻炒。

6、出锅前放入适量盐炒至均匀即可。

广告

膳食养生
保健按摩
人群养生
养生常识
生活百科
中医
疾病