导语：冬天最爱的蔬菜就是花菜了，喜欢这种长条又散的'花菜。吃起来比那种很紧的要脆很多。以下是小编为大家分享的虾仁炒花菜的做法，欢迎借鉴！
1.准备食材
2.把花菜摘成小段
3.在开水中焯一下盛出
4.虾仁用料酒、姜蒜沫、盐腌一下
5.起油锅煸炒虾仁
6.放入黑木耳、花菜煸炒
7.放盐
8.放蚝油
9.最后撒上葱花即可
小贴士
花菜用开水焯一下口感更好，虾仁炒的时间不要太长
