茭瓜炒鸡蛋的做法窍门

茭瓜炒鸡蛋的做法窍门，茭瓜是很多朋友都非常喜欢吃的一种食物，茭瓜的味道鲜美，营养价值也非常的高，茭瓜炒鸡蛋是一道家常菜。一起来看看茭瓜炒鸡蛋的做法窍门吧。

茭瓜炒鸡蛋的做法窍门1

将三个鸡蛋打碎搅拌成蛋液，锅内倒油烧热，将蛋液倒入，六分熟捞出备用

茭瓜洗净切片备用

锅内倒油烧热，倒入茭瓜片翻炒，加适量盐翻炒至茭瓜片变软至八分熟

倒入备用的鸡蛋，一起翻炒几下，就可以出锅了

好吃的茭瓜炒鸡蛋就出炉拉～

茭瓜炒鸡蛋的.做法窍门2

食材

茭瓜 适量

鸡蛋 适量

盐 适量

味精 适量

鸡精 适量

耗油 适量

方法/步骤

首先，将茭瓜去头和籽，斜刀切成片，碗中打入鸡蛋，放入一勺盐搅匀。

锅中热油，将鸡蛋倒入锅内，炒散捞出备用，锅内底油。

放入茭瓜片、放盐、味精、鸡精和耗油翻炒，最后下入鸡蛋翻炒出锅即可。

这样一份美味的茭瓜炒鸡蛋就做好了。

茭瓜炒鸡蛋的做法窍门3

西葫芦炒鸡蛋的做法

食材

西葫芦 2个

鸡蛋 3个

油盐 少许

葱 少许

油 一勺

方法/步骤

将三个鸡蛋打散，搅拌，并加盐、味精搅匀；

炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；

锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；

最后，，西葫芦炒熟时加入刚炒熟的鸡蛋，翻匀出锅。