绿豆可以单独打豆浆吗,黄豆可以磨出豆浆,是很多人都喜欢喝的,那么绿豆可以吗,下面大家就跟随小编一起来看看绿豆可以单独打豆浆吗的相关知识吧,欢迎大家借鉴和参考,希望对大家能有所帮助。
绿豆可以单独打豆浆吗1
绿豆不能做豆浆。
绿豆仅能打豆沙,却打不出豆浆来。打豆浆尽量还是选择黄豆,因为其中含40%蛋白质,富含脂肪高达25%,有很高的营养价值和出浆率。而绿豆却属于高淀粉类豆子。它含有50%—60%的淀粉,而蛋白质和脂肪较少,能做成粉丝、豆沙和各种小点心,但做豆浆就不行。
为了弥补这个缺点,可以把绿豆、红豆等跟黄豆一起做豆浆。这样增加了脂肪和蛋白质,又达到了营养成分相互补充,更有益于身体健康。
扩展资料:
不宜吃绿豆的`人
一、寒凉体质的人,如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。
二、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。
三、正在服用各类药物的人。由于绿豆具有解毒作用,因此,病人服用的药物中,不论是中药还是西药,如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。
绿豆可以单独打豆浆吗2
绿豆做出去的叫豆汁。老北京人喜爱喝豆汁,便是绿豆做的,但是有一种独有的怪味。
绿豆有祛毒净心的功效,因而,很多人喜爱夏季在家里熬点绿豆粥,但熬的時间长度很有注重,假如想解暑,熬10分钟上下,只喝白汤就可以了;要想祛毒,则要熬的时间长点,最好是将黄豆一起吃下。
绿豆的功效与作用:
1、清热去火,解暑,利湿。治炎热渴不欲,水肿,泻利,丹毒,痈疮,退热药毒。
2、药王孙思邈:治热寒、热中,止泻痢、卒荩通便撑胀。
3、孟诜:研煮汁饮,治解渴,又去浮风,养血力,润皮和肉。
4、《日华子本草》:养血,除热毒风,厚胃肠;作枕清目,治头风头痛。
5、《开宝本草》:主丹毒躁热,风疹,热流奔豚,生研绞汁服。亦烹煮,消肿温阳化,压热祛毒。
6、《纲目》:祛痘毒,利发胀。
7、《本草汇言》:清炎热,静躁热,润肺热,祛毒热。
8、《本草述》:治痰喘及J蛤。
9、《本经逢原》:清目。解禄特科技、砒石、诸石药毒。
10、《会约医镜》:降火清痰,疗痈疮痘烂。
具体做法以下:
1、绿豆提早侵泡一夜
2、把绿豆和老冰糖放进豆桨机里边
3、加适当冷水,不必超出最大水位线线
4、开启纯豆桨方式,10分钟就可以喝到热腾腾的绿豆豆浆了