学生增强记忆力吃什么

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学生增强记忆力吃什么，色香味俱全，这些食物饱含着家乡的味道，这口感可以称得上独一无二，即使是烹饪新手也能一次成功，以下是给大家分享的学生增强记忆力吃什么。快来看一看吧。

学生增强记忆力吃什么1

一、深海鱼

深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸，尤其是一种名叫二十二碳六烯酸（即DHA）的脂肪酸，是大脑必需的物质，这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。当然，记忆力的提高并不是说考试当日吃点深海鱼就可以有效的。DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多，含量最丰富的还是深海鱼，如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等，小于老师推荐大家多食用秋刀鱼，鱼油中富含DHA，而且价格也实惠。

二、豆制品

考前几天的膳食和考试当日是有一定区别的。豆制品中富含优质蛋白就是考前需要补充的重要营养素，其氨基酸构成比例适合人体吸收利用，最重要的是豆制品中富含的蛋白质为植物蛋白，不会对身体带来负担。因此，建议考生考前多摄入一些豆制品，如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。

三、水果蔬菜

考生应保持摄入富含维生素C的蔬菜和水果，VC有助于提高大脑对氧的利用，让大脑保持兴奋，避免出现反应迟钝等现象；同时VC还能提高人体免疫力，预防一些疾病的`发生；蔬菜水果中富含的膳食纤维还能改善胃肠道功能，防止突发胃肠道疾病，影响考生考前状态。

四、粗杂粮

考前学生的主食应以粗杂粮为主。它们富含B族维生素，能提高食欲，保证营养摄入均衡；同时粗杂粮的升糖系数较慢，考生考前的生理状态容易出现波动，粗杂粮能稳定考生考前的血糖水平。从现在开始，考生可以多吃些燕麦、荞麦、玉米、红薯、土豆等。

学生增强记忆力吃什么2

1、牛奶：牛奶中富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸，都是大脑的重要营养来源。蛋白质是人体构成的原料，也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一，能帮助脑部发展。钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。

2、核桃：核桃是一种很好的健脑食物，其丰富的脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸。记忆力不好的话，多吃核桃，可以促进大脑组织细胞代谢，滋养脑细胞，增强脑功能，从而提高记忆力。

3、鸡蛋：鸡蛋富含蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。

4、鱼类：它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，脑细胞有60％由不饱和脂肪酸构成，其中最重要的是DHA。DHA是大脑神经细胞的重要成分，对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要，可增强大脑智力、记忆力与专注力。

5、花生：花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，这两种物质有预防脑功能衰退和防止脑血栓形成的重要作用。常吃花生，可以改善血液循环、增强记忆，还有助于延缓衰老。

6、豆类：有益于大脑的发育豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，大脑赖以活动的物质基础。黄豆被誉为“植物蛋白之王”的大豆,内含丰富的氨基酸,是大脑必需的蛋白质。大豆富含蛋白质，其质量和数量上均可与肉、蛋、奶等动物性食品媲美。大豆中含有蛋黄素，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。

7、燕麦：燕麦向来被营养学界称为“大脑的粮食”，燕麦还含有丰富的维生素B、E及矿物质锌等有益大脑的营养素。维生素E可以抑制脑细胞中的紫褐质堆积，能减轻疲劳、防止大脑衰退老化。锌是多种西每的成分，能增强记忆力，是很好的健脑食品。

8、蔬菜类：保持大脑的健康活力西红柿、红薯、南瓜、胡萝卜、菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂，保持大脑的健康活力。

学生增强记忆力吃什么3

1、鱼

鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。