冬天的大白菜口感很好，营养也很丰富。更好在是这平凡的大白菜还是是百搭的.菜肴，可荤可素。一颗大白菜可以做出好多好多的美味菜。这道白菜炒虾仁，方法简单，口感清淡，营养价值也很高，非常适合儿童。下面是小编整理的虾仁炒白菜怎么做法，欢迎参考。
效果图
白菜炒虾仁的做法步骤
1、虾去壳去肠线用盐，料酒腌10分钟
2、大白菜洗净去筋后切小条
3、炒锅中放入食用油，用姜丝葱段炝香锅
4、放入虾仁炒变色即盛出备用
5、锅中余油放入白菜炒
6、白菜呈透明状时放入虾仁
7、炒匀即可
