夏季炎热，吃点油腻的肠胃就抗议。宗医君为大家整理了几款清肠秘方，都是权威中医及营养师们的私货哦，一般人还真不知道！
★粥类★
山楂富含丰富的果胶，可以吸附食物中的脂肪，有减脂清肠的功效。另外，山楂富含脂肪酶，能促进脂肪消化。而且，山楂中的有效成分还能开胃消食。吃多油腻的人会恶心，吃点山楂，生津止渴、缓解油腻、改善胃口。
如果觉得单吃山楂果太酸，可以考虑煮粥或榨汁。煮粥注意不要煮太烂，榨汁连果渣一起喝更营养。
杂粮粥养胃杂粮粥包含了多种脱壳后未细加工的谷类、豆类。膳食纤维很丰富，可以防止便秘，增加饱腹感，且杂粮富含维生素和矿物质，还能滋养脾胃。
杂粮粥的原料包含：青稞、全麦、苦荞、紫糯米、红粳米、黑米、糙米、荞麦、薏米、全粒玉米、红小豆、黑豆、芸豆等。杂粮粥快煮好时加点水果丁或应季蔬菜末，美味还营养丰富。
五仁粥解便秘将芝麻、松子仁、胡桃仁、去皮尖炒熟的桃仁、甜杏仁各10克，混合碾碎，与粳米200克共煮成稀粥，每日早晚食用，有滋养肝肾，润燥滑肠之功。
也可取鲜桑葚1000克，煎煮2次，取煎液1000毫升，文火浓缩至黏稠状，加蜂蜜300克，煮开即可。每次服20毫升，每日2~3次，适用于气血亏虚引起的习惯性便秘。
★汤类★
先将竹笋洗净去皮，用水焯一下，接着把苦瓜洗净，去瓤，切成段。往沙锅里加适量的水，放入姜片和虾皮，烧开，然后加入竹笋，再煮20分钟，最后把苦瓜、萝卜加入煮5分钟，放少量调味料调味即可。
★茶类★
无肉不欢，饭菜油多，吃得太油腻肠胃难免会不舒服。大多数水果中富含有机酸，如苹果、梨中的苹果酸，金橘、柠檬中的柠檬酸等，这些有机酸能够帮助消化，解除掉肉食、油脂的油腻。猕猴桃中维生素C含量较高，可以提高身体抗氧化能力。
饭后不妨泡点缤纷水果茶，做水果茶时，可放金橘、苹果、梨、猕猴桃、桂圆等，还可以放些葡萄干来调味。也可用水果茶代替饭间的酒，更加营养健康。
★主食★
麦麸是高纤维素食材，能很好地增加饱腹感，非常适合糖尿病和减肥人群食用。而平时适当吃些麦麸做的主食，可以定期为肠道做个大扫除。
麦麸怎么食用呢?宗医君建议蒸馒头吃，将麦麸和白面按1:3～1:4的比例混合，蒸好的麦麸馒头有浓浓的麦香味，非常有嚼头，营养也比较全面。除了做馒头，也可做面包、做粥时加入一些麦麸，清新又营养。
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