燕麦片的功效和作用， 燕麦是世界卫生组织公布的十大健康食物之一，燕麦是一种低糖、高营养的食品，有较高的营养价值，早餐吃燕麦有很多好处。下面分享燕麦片的功效和作用。
燕麦片的功效和作用1
一、燕麦片的功效
降低胆固醇
燕麦片可有效地降低人体中的胆固醇，经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。每日吃50克燕麦片，可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。
降低血糖
燕麦片含有丰富的膳食纤维，经常食用对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥的功效。所以燕麦可以成为糖尿病患者经常食用的食物。另外，燕麦所含的丰富的膳食纤维有润肠通便的作用，能预防便秘。很多人大便干燥，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘症状。
维持新陈代谢
燕麦片所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸，能维持人体正常的新陈代谢活动，同时又是合成前列腺家的必要成分，在维护人体的机能方面发挥着重要的作用。
降低血脂胆固醇
燕麦片当中的可溶性膳食纤维bate葡聚糖可以有效地降低人体中的胆固醇.燕麦有良好的降血脂和预防动脉硬化症的作用。有实验指出，每天早饭如果能食用50g燕麦食品，连续3个月，可有效的降低血清低密度脂蛋白胆固醇浓度，提高高密度脂蛋白胆固醇水平
补钙防骨质疏松
燕麦片还可以改善血液循环，促进新陈代谢。缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙的佳品。女性成年后身体容易出现钙质流失，进而引发骨质疏松症，可以通过多食燕麦来改善这一问题。
缓解宿醉
醉酒之后吃一碗燕麦片粥，可有效解酒。原因是，燕麦片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。
改善情绪
燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪，放松心情。
二、燕麦片的作用
燕麦片润肤
蛋白质是燕麦片最主要的成分之一，蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸，这一类分子中都含有亲水基团，可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分，具有非常好的保湿功效，还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。燕麦能平衡皮肤的pH值，减轻皮肤发痒症状。燕麦水还能软化滋润皮肤，保护皮肤免受外部刺激。
燕麦片护发
燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定，从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽。能有效的防止头发失水过多，头发过度干燥，头发静电增加，导致乱发、飘发等现象。包含头发和头皮所需的营养成分，能维护头发和头皮的自然平衡，强韧秀发，散发健康光泽。
燕麦片减肥
因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，加上吸水性强，容易让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿，和以前吃饭的感觉完全不一样。燕麦降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
三、燕麦片的食用禁忌
一次不宜太多
吃燕麦一次不宜太多.因为其中的植酸含高，会阻碍人体对钙、磷、铁等矿物质的吸收，影响肠道中矿物质的代谢平衡。吃燕麦一次不宜太多，否则会造成胃痉挛或是胀气，最佳食用量是每餐40克左右。
燕麦片的功效和作用2
预防心血管疾病
燕麦片含有皂甙，具有降低血清胆固醇、甘油三酯等功能；燕麦中所含的大量亚油酸，可以防治高胆固醇和动脉硬化症；燕麦中还含有大量纤维素，可以用来维持血糖正常平衡和抑制胆固醇吸收。因此，燕麦片可以用来防治心血管疾病。
减肥瘦身
燕麦片热量低，由含有丰富的纤维素，容易使人产生饱腹感，而且还能促进排便，所以，燕麦片是很好的减肥食物。
解酒功效
燕麦片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。醉酒之后吃一碗燕麦片粥，可有效解酒。
改善情绪
燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平，从而让人改善情绪，放松心情。
美白祛斑
燕麦中含有很多抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑。
保湿润肤
蛋白质是燕麦最主要的成分之一，蛋白质经酶解变成含有亲水基因的肽和氨基酸，可以有效吸收水分或锁住皮肤角质层水分，具有非常好的保湿功效，还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。
补充钙质
燕麦片中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质可以有效预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的'功效，是补钙的佳品。
改善便秘
燕麦中含有极为丰富的膳食纤维，可以很好的促进肠胃蠕动，加强排便，从而有效改善便秘的状况。
燕麦片的功效和作用3
燕麦片的功效
收敛止血，固表止汗。用于吐血，血崩，白带，便血，自汗，盗汗。
燕麦片的作用
1、燕麦能够降低人体的胆固醇，预防心血管疾病的发生。经常食用，对中老年人有非常大的益处。
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;
4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;
5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
燕麦片对于老人来增强体力，延年益寿也是大有裨益。因为它含有丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘有着很大的帮助。
