燕麦麸皮的功效与作用。燕麦是我们熟悉的一种谷物，知晓其中的β-葡聚糖有很好的保健效果，因此在三餐中会适量加入，来达到健康的目的。以下分享燕麦麸皮的功效与作用，快来看看吧
燕麦麸皮的功效与作用1
1、能够促进肠道机械性的蠕动，进而能够促进排便，减少大肠中有害物质与肠黏膜接触的面积和时间，因而在预防便秘、降低大肠癌发生几率方面的作用非常明显；
2、能够延缓碳水化合物即糖分的吸收速率，对于控制血糖升高、预防糖尿病发生方面的作用非常明显；
3、能够增加饱腹感，进而能够避免摄入其它过多的食物，在预防和控制超重、肥胖方面的作用也非常明显。
燕麦麸皮的功效与作用2
燕麦麸皮粉的功效与作用
1、减肥瘦身
燕麦麸皮粉在减肥瘦身上的利用是比较广泛的，其实现在很多人都出现了肥胖的状况，也有可能会出现体重超标的问题，那么在生活中适当的将其利用起来，能够帮助人们较好的去管理体重，并不会有任何的副作用。燕麦麸皮粉进入身体过后，能够产生比较强烈的保护感，能够减少对食物的需求和欲望，其次它能够促进便秘的改善，可以促进肠道的蠕动，也能够抑制糖分的吸收和利用，所以对减肥会有着比较好的帮助。
2、改善便秘
燕麦麸皮粉对便秘的朋友来说也有着比较大的帮助，里面含有丰富的膳食纤维，这是一种人体所需要的营养元素，能够有助于改善大便秘结，它可以和肠道里面的大便进行混合，可以比较好的去吸收水分，所以对预防便秘和改善便秘有着很好的效果。
3、降低血糖
燕麦麸皮粉降低血糖上的运用是比较常见的，其实在美国和日本等国家，很多糖尿病患者也非常关注这种产品，由于可以增加膳食纤维的摄入量，能够抑制血糖升高，它能够增加肠液的粘度，可以阻止葡萄糖的扩散，从而减缓了身体对葡萄糖的吸收和利用，因此对改善餐后血糖偏高有着重要作用。
4、促进生长
燕麦麸皮粉能够起到促进生长的作用，因为里面含有丰富的维生素，在身体内发挥了重要的作用，其实这也是人体不可缺少的一种营养成分。这个产品中的氨基酸含量也比较高，小孩子可以适当的吃一点，不仅能够预防便秘，还能够促进儿童的`正常发育。
5、预防癌症
燕麦麸皮粉能够有助于预防癌症，它能够降低绝经前妇女的雌性激素水平，可以减少乳 腺 癌的风险，也能够用于预防一些肠道癌症。燕麦麸皮粉能够有助于起到延缓衰老的作用，因为里面含有丰富的维生素，能够有助于比较好的预防细胞衰老，对改善和预防不孕症和不育症也有帮助。
燕麦麸皮粉功效和作用是非常强大的，其实他在日常生活中开始是非常普通的一种存在，但是只要我们合理的进行使用和利用，相信就能够给大家带来一些好处，当然也应该要把握正确的吃法，否则也有可能会增加肠道系统的负担和压力。人们应该要将生活中的一草一物都好好的利用起来，其实这个物质在生活中是非常常见的，只要大家正确的将其利用起来，就能够对身体产生良好的滋养作用。
燕麦麸皮的功效与作用3
1、降低胆固醇
Berg博士对1994名病人（其中235人患有严重的血胆固醇过高，且有超重问题）做了一项研究，所有病人在接受了四个星期的热量、脂肪摄入限制，辅助健身以后，发现食用含燕麦麸食品的病人血胆固醇降低最多；总胆固醇含量减少67.7mg/dL,低密度脂蛋白减少56.3mg/dL。燕麦麸起到降低胆固醇作用十分明显，其功臣就是 β-葡聚糖。
2、降血糖
富含水溶性膳食纤维的燕麦麸，至少可以通过两种途径降低血糖：
膳食纤维束缚葡萄糖分子，减缓其进入血液的速度，降低葡糖糖的浓度。
膳食纤维抑制α-淀粉酶对淀粉的作用，延长酶和淀粉作用时间，减缓葡萄糖的释放。
燕麦麸膳食纤维通过以上两种方式降低肠壁细胞吸收葡萄糖的速率，减少血浆中葡萄糖的含量，降低血浆胰岛素水平，而达到治疗糖尿病的目的。Hallfrish团队研究证明，受试者每天服用7.5-15克燕麦麸，血液中的血糖浓度和胰岛素水平都会显著降低。
3、抗氧化
燕麦麸中多种抗氧化物质的含量都很高，包括维生素E、植酸、阿魏酸、香豆素等。在增强油脂的稳定性实验中，燕麦麸提取物显示出了优于传统抗氧化剂BHA和TBHQ的抗氧化能力，添加0.05%~0.10%的燕麦麸提取物能明显改善在煎炸时的油脂稳定性，油的过氧化值显著降低。
4、减肥
燕麦麸可以降低人体内胆固醇等脂类的含量，高效吸附体内的脂肪，促进脂肪的代谢，从而起到减肥的效果。
燕麦麸减肥的原理如下：
燕麦麸食品可以增加人体的饱腹感，延长胃排空时间，从而减少其他食物的摄入。
燕麦麸在结肠内发酵产生气体和短链脂肪酸，可令人减少食欲。
燕麦麸增加肠道粘度、减缓物质吸收、吸附脂肪，并促进脂肪排除体外。
5、预防大肠疾病、结肠癌
膳食纤维另一大重要功效，是可以有效预防肠道疾病，特别是结肠癌的发生，具体方式如下：
肠道中的益生菌能利用膳食纤维产生短链脂肪酸，这类脂肪酸能抑制腐生菌的生产，而腐生菌正是致癌物质之一。
膳食纤维束缚胆酸，将其排出体外，以免其被细菌代谢生成石胆酸和脱氧酸，这两者都是极强的致癌剂。
肠道中的益生菌分解膳食纤维产生丁酸，而丁酸能抑制肿瘤细胞的生长增值，诱导肿瘤细胞向正常细胞转化，并控制致癌基因的表达。
为什么燕麦麸搭配热饮更好？
热量可以提高肠道吸收率，让身体更高效地利用膳食纤维，同时可以加速膳食纤维的膨胀率，让人更快感到饱腹感，减少食欲。
燕麦麸皮的功效与作用4
一、减肥瘦身
燕麦麸皮可以起到减肥瘦身的效果，因为它里面含有着大量的水溶性膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，促进脂肪燃烧以及增加饱腹感，抑制人体对食物的欲望，所以可以达到减肥瘦身的效果。建议需要减肥的人是可以选择使用燕麦麸皮来减肥瘦身，在使用这款产品的同时，也要注意控制饮食，尽量选择吃一些清淡的食物进行调理补充营养。
二、缓解疲劳
燕麦麸皮也可以改善易疲劳的情况，现在很多人因为工作原因或者不好的生活习惯会存在熬夜的现象，长时间熬夜会导致身体疲劳，也不利于健康，这个时候也可以选择使用燕麦麸皮来进行调理改善疲劳。
三、预防便秘
燕麦麸皮也可以预防便秘，燕麦麸皮里面的纤维素含量是非常高的，进入人体之后可以促进肠胃蠕动，也可以减少大肠中有害物质与肠粘膜接触的面积和时间，所以能够达到预防便秘的效果。平时存在便秘的问题可以适当的摄入燕麦麸皮，它对预防便秘有一定的效果。
四、改善睡眠
燕麦麸皮也可以改善睡眠，平时如果晚上睡不着或者容易惊醒都是可以选择使用燕麦麸皮，它能够促进睡眠，休息好了身体才会更好，所以经常失眠多梦的人可以选择使用燕麦麸皮来调理身体。
燕麦麸皮的功效与作用以上做了介绍，建议大家要结合实际情况进行操作，而且还要掌握具体的操作方法。另外，平时也要注意多锻炼身体，通过锻炼也可以提高身体的抵抗力，对很多疾病的预防也有帮助。
