紫葡萄的营养价值。相信大家对紫葡萄并不陌生，紫葡萄具有非常高的营养价值，食用紫葡萄对我们的身体有一定的好处。接下来就由小编带大家一起详细的了解下紫葡萄的营养价值的相关内容。
紫葡萄的营养价值1
营养价值
1、葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解；
2、法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；
3、葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；
4、葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
介绍
葡萄为葡萄科植物葡萄的果实。原产西亚，在我国长江流域以北各地均有产，主要产于新疆、甘肃、山西、河北等地。
葡萄品种很多，根据其原产地不同，分为东方品种群及欧州品种群。我国栽培历史久远的“龙眼”、“无核白”、“牛奶”、“黑鸡心”等均属于东方品种群。“玫瑰香”、“加里娘”等属于欧洲品种群。每年9~10月果实成熟时采摘，鲜用或阴干备用。葡萄的含糖量达8%～10%。此外它还含有多种无机盐、维生素及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。
食用效果
葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经；
有滋肝肾、生津液、强筋骨，补益气血、通利小便的功效；主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
适用人群
一般人群均可适用
1、 肾炎、高血压、水肿患者；儿童、孕妇、贫血患者；神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者；肺虚咳嗽、盗汗者；风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者；癌症患者；
2、 糖尿病患者，便秘者不宜多吃。
紫葡萄的'营养价值2
紫葡萄皮的功效与作用
1、紫葡萄皮能降血压
降血压是紫葡萄皮的重要功效之一，它含有大量的黄酮类物质，这种物质进入人体以后能促进血管软化，也能加快血液循环，还能预防血小板凝结，可以让过高的血压降下来，同时也能预防中风和血栓等常见疾病的发生。
2、紫葡萄皮能预防癌症
预防癌症也是紫葡萄皮的重要作用之一，它含有的白藜芦纤维素以及黄酮类物质，都是天然的抗癌成分，它能能预防细胞癌变，也能抑制癌细胞再生，平时多食用紫葡萄皮能让癌症的发生机率明显下降，同时还能预防糖尿病和动脉硬化等疾病的发生。
3、紫葡萄皮能延缓衰老
延缓衰老也是紫葡萄皮的重要作用之一，它含有的花青素和酚类物质以及黄酮类物质全都是天然的抗氧化成分，其中它花青素的含量最高，这种物质可以提高细胞活性，清理身体内的自由基，能有效延缓多种衰老症状的发生，同时还能滋养皮肤，坚持食用可以起到不错的美容作用。
紫葡萄干的功效与作用禁忌
1、紫葡萄干能补血
紫葡萄干含有多种对人体有益的微量元素，尤其是微量的铁。 该物质可以保护红细胞再生，增加血小板活性，预防人体缺铁性贫血。 气体准备，防止肤色黝黑。
2、紫葡萄干能治神经衰弱
紫葡萄干中含有多种氨基酸和维生素，尤其是维生素B的含量。这种维生素可以调节神经，镇静和舒缓神经，预防神经衰弱，减少各种失眠和焦虑。 出现。
3、紫葡萄干能抗衰老
紫葡萄干含有一些花青素和一些维生素C，以及一些酚类和黄酮类化合物。 这些物质是天然抗氧化剂，可抑制人体内脂质的氧化，还可减少自由基的产生。 经常食用可促进细胞活动，改善身体机能，有效延缓各种衰老症状的发生。
4、紫葡萄干能排毒防癌
紫葡萄干含有一些酒石酸，可以消除肠道炎症，促进体内内毒素的释放。 紫葡萄干中含有的单宁和亚叶酸是天然的抗癌成分，可以防止细胞基因突变。 它可以预防细胞癌和癌细胞的再生。 通常，吃紫葡萄干可以有效地防止癌症在解毒时发生。
5、紫葡萄干的禁忌
紫葡萄含有大量的葡萄糖，可以促进人体血糖的升高。 有高血糖和糖尿病的人不能吃紫葡萄干。
