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紫葡萄的营养价值及功效与作用

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紫葡萄的营养价值及功效与作用,葡萄在我们的日常生活是比较常见的一种水果,一般我们食用葡萄都是直接吃或者是榨成汁,葡萄榨成汁也有很多的好处的,让我们一起来看看关于紫葡萄的营养价值及功效与作用都有哪些吧。

紫葡萄的营养价值及功效与作用1

1、葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;

2、法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;

3、葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;

4、葡萄中含有一种抗癌微量元素,可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

紫葡萄的营养价值及功效与作用

紫葡萄的功效与作用

1、预防心血管疾病紫葡萄含有丰富的矿物质,能防止人体形成血栓和血小板的凝聚,降低人体血清胆固醇,具有预防心脑血管病的功效。

2、缓解疲劳紫葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

3、抗衰老紫葡萄所含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可清除体内自由基,防衰老。

4、防癌抗癌紫葡萄中的白藜芦醇可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。

5、营养丰富紫葡萄铁和钾含量丰富,是小孩和体弱贫血者的滋补佳品。

6、助消化紫葡萄富含酒石酸,能健脾开胃、助消化。

紫葡萄的做法

1、美白葡萄苹果汁

材料:紫葡萄8—10颗,苹果1个,水两杯。

做法:将苹果切块,与紫葡萄、水一起加入榨汁机榨成果汁。

功效:每天饮用,可能使皮肤从内产生美白效果。

2、美白去皱面膜

材料:紫葡萄4—8颗,蛋白一个

做法:将紫葡萄去皮去核,捣成浆状,然后加入蛋白,涂抹在面部,注意避开眼部和嘴唇。8到10分钟后用清水清洗。

功效:紫葡萄是一种抗氧化水果,能紧致肌肤,具有美白的功效。

紫葡萄的营养价值及功效与作用2

1、紫葡萄含有各种糖分、维生素等营养,能快速的被人体所吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用紫葡萄汁,可很快使症状缓解;

2、法国科学家研究发现,紫葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的'凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;

3、紫葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;

4、紫葡萄中含有一种抗癌微量元素,可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。紫葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

紫葡萄的营养价值及功效与作用 第2张

紫葡萄的饮食禁忌

紫葡萄里含有丰富的维生素C,而牛奶里的有些成分会和紫葡萄里含有的维生素C形成化学反应,这会对胃造成伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。所以,亲,千万千万不要把牛奶和紫葡萄混在一起吃哦。如果吃完紫葡萄后立刻喝水,很容易马上引起腹泻。

这是因为紫葡萄本身有通便润肠之功效,吃完紫葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,紫葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻,所以切记,切记。因为紫葡萄的含糖量很高,所以糖尿病人千万别吃紫葡萄,另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病,所以吃紫葡萄要适量。在食用紫葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品。

紫葡萄的营养价值及功效与作用3

营养价值

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

研究发现,葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄,不仅会减少心血管疾病的发病风险,还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质,能“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用,对心脏的保护作用更佳。

紫葡萄的营养价值及功效与作用 第3张

药用价值

中医认为葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树,且具有极高的药用价值,已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。

不宜人群

1、糖尿病人;葡萄里面含有大量的果糖,对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升,所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄,而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。

2、腹泻患者:经常腹泻的人最好少吃一点葡萄,因为葡萄具有助消化的效果,如果出现腹泻再吃葡萄,就会加剧腹泻的症状,所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。

3、脾胃虚寒的人:很多人体质虚弱,脾胃有虚寒的症状,这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄,容易导致体质下降,引发寒症入侵,如果需要补充维生素和氨基酸,最好以其他水果代替。

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