螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的.滋补作用。下面是小编为大家搜集整理出来的有关于炒冻海螃蟹的做法，希望可以帮助到大家！
食材明细
炒冻蟹的做法步骤
1、10元钱的冻蟹。
2、解冻后从中间一剪两半。
3、五香粉、盐混合淀粉均匀撒在蟹上，过油。葱姜干辣椒切丝备用。
4、炝锅，均匀翻炒。
5、出锅装盘，肉厚味美，鲜辣可口。
使用的厨具：炒锅
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