苹果青瓜沙拉：清爽可口沙拉
原料：
食材：苹果、黄瓜
配料：柠檬、少量白糖、沙拉酱、杏仁、枸杞子
做法：
1、苹果去皮和核后切小丁，黄瓜去瓤切小丁，放入盐；
2、加入清水浸泡片刻，在浸泡苹果丁和黄瓜丁时，柠檬取汁加少量白糖调匀；
3、苹果丁和黄瓜丁沥干，倒入柠檬汁拌匀，挤上沙拉酱拌匀。撒上杏仁和枸杞子即可。
小贴士
1、脾胃虚弱者少吃黄瓜。
2、调味汁可以随个人喜好调配。
