陈克明挂面下月将涨价， 国内食品行业涨价浪潮从四季度初开始席卷而来。在谈及调价原因时，不少企业都提到了原材料、能源、人工、运输等成本的上涨。陈克明挂面下月将涨价.
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11月12日晚间，号称“面业第一股”的克明食品（）公告称，鉴于面粉、包材、运输等成本持续上涨，为更好地向经销商、消费者提供优质产品和服务，促进市场及行业可持续发展，经公司研究并审慎考虑后决定，对公司各系列产品上调价格，将于2021年12月1日起执行新的价格政策。
公开资料显示，克明食品以研发生产挂面为主，其创始人陈克明早在1984年开始就从事挂面生产研究，经过三十多年来的奋力拼搏，现已发展成为国内挂面行业领先的民营食品高科技企业，其产能、销售额、市场占有率均名列全国挂面行业前茅。2012年3月16日，公司在深圳证券交易所挂牌上市。
克明食品称，本次部分产品调价可能对市场销售有一定影响，调价对公司未来业绩的影响具有不确定性，敬请广大投资者理性投资，注意风险。克明食品最新披露的2021年第三季度财报显示，其前三季度实现营收30.8亿元，同比增长5.61%；归属于上市公司股东的净利润为7575.56万元，同比下降73.75%。其中，第三季度实现营收10.29亿元，同比增加5.23%，实现净利润3263.5万元，同比下降50.57%。
公开资料显示，公司一直专注于米面制品的研发、生产及销售，主要包括面条、面粉、方便食品等产品，其中面条产品占比约六成。中国基金报记者注意到，这是公司自2012年3月16日在深圳证券交易所挂牌上市以来，首次公告产品提价。
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国内食品行业涨价浪潮从四季度初开始席卷而来。10月13日，海天味业发布公告称，由于各主要原材物料、运输、能源等成本持续上涨，将对酱油、蚝油、酱料等部分产品的出厂价格进行调整，主要产品调整幅度为3%-7%不等，新价格执行于2021年10月25日开始实施。
10月22日，洽洽食品发布公告称，对葵花子系列产品以及南瓜子、小而香西瓜子产品进行出厂价格调整，各品类提价幅度为8%-18%不等。
11月1日，火锅食材龙头安井食品公告称，将对部分速冻鱼糜制品、速冻菜肴及速冻米面制品的促销政策进行缩减或对经销价进行上调，调价幅度为3%-10%不等。
11月2日，恒顺醋业发布公告称，鉴于原辅材料、运输等成本大幅上涨，自2021年11月20日起对部分产品进行价格调整，调整幅度5%-15%不等。
随后，海欣食品、天味食品、加加食品、安琪酵母、金禾实业、金龙鱼、卡夫亨氏、雀巢、熊猫乳品等纷纷宣布涨价，提价幅度不等。
从调味品到速冻食品再到休闲零食与乳制品，本轮涨价或将继续蔓延......
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企业为何纷纷宣布涨价？
在谈及调价原因时，不少企业都提到了原材料、能源、人工、运输等成本的上涨。
今年，原油、煤炭、农副产品等国际大宗商品价格上行，下游产品也纷纷跟涨。如，金龙鱼和天味食品在回复提价一事时，均提到了油脂价格的上涨，“目前国际农产品的.价格，特别是油脂的价格，是近年的最高峰。”金龙鱼说。
卓创资讯数据显示，6月18日以来，油脂价格指数震荡上升，10月21日达到年内最高峰，后小幅回落。
“从酱油行业看，在生产中成本占比最大的大豆、豆粕2021年9月价格较2019年12月分别上涨35.78%、26.18%。同时，主要的包装材料瓦楞纸涨幅也达到21.37%。”国联证券分析师陈梦瑶指出。
图为超市里售卖的酱油产品
原材料之外，受制于汽油、柴油价格上涨，运输成本明显增加。据国家统计局数据，前三季度，汽油、柴油和液化石油气价格分别上涨13.4%、14.6%和7.4%，涨幅比上半年均有扩大。能源价格上涨的背景下，“前三季度，生产资料价格上涨8.9%，涨幅比上半年扩大2.1个百分点。”
另，调味品上市公司三季报利润不佳，提价成为行业提振业绩和股价的一个手段。
中国调味品协会数据显示，2021年前三季度，16家调味品上市公司营业收入合计为605.06亿元，净利润合计为88.37亿元。从数据上看，调味品上市公司的经营利润并不理想，加加食品、天味食品、中炬高新归属于上市公司股东的净利润同比下降98.67%、74.96%、45.09%。
综合市场分析看，原材料价格上涨压缩企业利润；疫情后餐饮复苏缓慢，同时居家餐饮场景减少；社区团购对渠道体系的冲击，是前三季度调味品企业利润承压的主要因素。
“当下处于提价拉力渐强、阻力减弱的过渡期，成功提价可期，龙头量价齐升叠加规模效应有望打开业绩高弹性空间。”中泰证券分析师范劲松表示。
