挂面也涨价了意味着什么，煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面，搅动几下后盖上锅盖，水开时放点凉水进锅，稍煮即可。这样煮挂面，熟得快而且不黏汤，比较好吃。挂面也涨价了意味着什么。
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11月12日晚间，号称“面业第一股”的克明食品公告称，鉴于面粉、包材、运输等成本持续上涨，为更好地向经销商、消费者提供优质产品和服务，促进市场及行业可持续发展，经公司研究并审慎考虑后决定，对公司各系列产品上调价格，将于2021年12月1日起执行新的价格政策。
公开资料显示，克明食品以研发生产挂面为主，其创始人陈克明早在1984年开始就从事挂面生产研究，经过三十多年来的奋力拼搏，现已发展成为国内挂面行业领先的民营食品高科技企业，其产能、销售额、市场占有率均名列全国挂面行业前茅。2012年3月16日，公司在深圳证券交易所挂牌上市。
业绩方面，克明食品最新披露的2021年第三季度财报显示，其前三季度实现营收30.8亿元，同比增长5.61%；归属于上市公司股东的净利润为7575.56万元，同比下降73.75%。其中，第三季度实现营收10.29亿元，同比增加5.23%，实现净利润3263.5万元，同比下降50.57%。
对于业绩变动，克明食品曾在业绩预告中称，系报告期内销售产品结构较上期差异较大，导致本期毛利率同比降低，以及报告期内管理费用同比增加。
挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。
挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条 。
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继“酱油、瓜子、纸巾、食用盐、食醋”等食品涨价，面条也开始涨价了。当然，消费品涨价对于消费龙头的白酒是利好的。不过，现今国内消费恢复依然不及预期，白酒的春天估计还需要再等等。
挂面怎么煮好吃
煮挂面锅中的.水刚冒气泡时就放挂面，搅动几下后盖上锅盖，水开时放点凉水进锅，稍煮即可。这样煮挂面，熟得快而且不黏汤，比较好吃。
煮挂面和干切面的时候，锅中煮面的水不要太开，等面条下锅开锅后也宜用中火煮，因为干切面和挂面本身很干，用太大的火煮，水温很高，使面条表面形成一层黏膜，热量无法向里传递，易形成硬心和面条汤糊化。中火煮时，随开随点些凉水，使面条均匀受热。
挂面要煮多久
一般煮个5、6分钟就可以了，具体情况看面条的厚度，厚的还应多煮个2、3分钟。
俗话说：三滚饺子两滚面。 面下后水开两次就熟了。
一般是3-5分钟,你看锅里面条浮出水面就好了,或者用筷子试试一夹就断就行了。
想好吃一点就看见水开下小半碗冷水，再开再下，再开捞出来，用冷水冲一把。
挂面的保质期
不开封情况下应该是12个月。
开封的情况下，干燥的环境，可以放一个月没问题。
挂面一般放置到阴凉通风的地方，中裕挂面的保质期一般是一年。
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酱油、瓜子、纸巾、食用盐、食醋、豆奶、速冻食品等大众消费品纷纷宣布涨价之后，终于轮到主食了。
11月12日晚，克明食品公告，对公司各系列产品上调价格，公司将于2021年12月1日起执行新的价格政策，但未提及涨价幅度。这是这家“面业第一股”自2012年上市以来首次公告提价，财报显示其主要产品为面条、面粉、方便食品等。
券商分析，目前食品饮料行业的涨价窗口已经全面打开。另一家主营大米和食用油等厨房食品的龙头金龙鱼，也在近期的调研中暗示产品存涨价可能，今年以来私募大佬林园即便被套仍持续加仓金龙鱼，市场解读其背后逻辑即是赌产品涨价带来巨大利润弹性。
“关灯吃面”都要吃不起了？
克明食品在公告中称，鉴于面粉、包材、运输等成本持续上涨，为更好地向经销商、消费者提供优质产品和服务，促进市场及行业可持续发展，经公司研究并审慎考虑后决定，对公司各系列产品上调价格，公司将于2021年12月1日起执行新的价格政策。
克明食品称，本次部分产品调价可能对市场销售有一定影响，调价对公司未来业绩的影响具有不确定性，敬请广大投资者理性投资，注意风险。克明食品最新披露的2021年第三季度财报显示，其前三季度实现营收30.8亿元，同比增长5.61%；归属于上市公司股东的净利润为7575.56万元，同比下降73.75%。其中，第三季度实现营收10.29亿元，同比增加5.23%，实现净利润3263.5万元，同比下降50.57%。
公开资料显示，公司一直专注于米面制品的研发、生产及销售，主要包括面条、面粉、方便食品等产品，其中面条产品占比约六成。中国基金报记者注意到，这是公司自2012年3月16日在深圳证券交易所挂牌上市以来，首次公告产品提价。
克明食品最新披露的股东数据显示，其最新股东户数为4.36万户，比10月底略有增加。
