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暑前枸杞,何尝不是一款美味零食?

来源:可可女性网    阅读: 1.04W 次
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暑前枸杞,何尝不是一款美味零食?

“钟天地之灵秀,蕴山水之华英”,近年来高原珍材绿色食品逐渐流行起来,陆陆续续产生了一些品牌,包括淘品牌,但是都还处于比较初级的阶段。高原珍材品牌应该如何切入?

作为中国高原珍材品牌的践行者,华沃的产品开发集中在被誉为世界四大超净区之一的大西北以宁夏、柴达木盆地等为核心区域的高原荒漠地带。以华沃暑前枸杞为例,它生长在纯净无污染的自然环境,有祁连山脉、昆仑山天然雪水的灌溉,沙碱土地、全年充足的日照条件、昼夜温差等都为枸杞种植提供非常有利的生长条件。绿色、健康、无污染仅仅是其基本的卖点,华沃现在想做的是为产品赋予更多的文化内涵,以提升附加值。但是文化背书植入的难点和痛点在哪?渠道,推广应该如何做适应性的变革?

暑前枸杞,何尝不是一款美味零食? 第2张

实际上,华沃所探索的问题是枸杞行业的一个共性问题:如何将一个产品品牌增添附加值,升级为服务品牌,摆脱单纯的初加工、田间晾晒工艺及渠道流通的低层次营销局面?

赋予暑前枸杞文化内涵

马斯洛有多重需求的学说,这个理论体系放在食品运营上特别好用。以华沃为例,当华沃开始谋划这样一个高原珍材品牌项目时,如何分布自己品牌诉求点的层级,就是他着重考虑的问题。

华沃本是一家互联网品牌公关企业,深耕互联网领域多年,在思想上、潮流上都紧跟时代步伐。但做枸杞品牌,定位也不是信手拈来,而是经历了多年的探索与深思熟虑。

在工业化时代,污染几乎是无处不在,海洋也被征服,反而是那大山之中的人迹罕至处得以幸免。华沃的最底层的诉求,绿色、健康无污染仅仅是其基本的卖点。但是仅有这一点,在残酷的市场竞争下,无疑还不能成为安身立命的根本,也无法成为脱颖而出的法宝。

暑前枸杞,何尝不是一款美味零食? 第3张

除了裹腹之外,食品还有着它多重的主题。比如说饮食文化。以食品为器具,来传达自身对世界的认识以及志趣。这一点,在中国历史上屡见不鲜。古人就喜欢借物咏志,借景抒情。

实际上,华沃所探索的问题是枸杞行业的一个共性问题:如何将一个产品品牌增添附加值,升级为服务品牌,摆脱单纯的初加工、田间晾晒工艺及渠道流通的低层次营销局面?

赋予暑前枸杞文化内涵

马斯洛有多重需求的学说,这个理论体系放在食品运营上特别好用。以华沃为例,当华沃开始谋划这样一个高原珍材品牌项目时,如何分布自己品牌诉求点的层级,就是他着重考虑的问题。

华沃本是一家互联网品牌公关企业,深耕互联网领域多年,在思想上、潮流上都紧跟时代步伐。但做枸杞品牌,定位也不是信手拈来,而是经历了多年的探索与深思熟虑。

在工业化时代,污染几乎是无处不在,海洋也被征服,反而是那大山之中的人迹罕至处得以幸免。华沃的最底层的诉求,绿色、健康无污染仅仅是其基本的卖点。但是仅有这一点,在残酷的市场竞争下,无疑还不能成为安身立命的根本,也无法成为脱颖而出的法宝。

除了裹腹之外,食品还有着它多重的主题。比如说饮食文化。以食品为器具,来传达自身对世界的认识以及志趣。这一点,在中国历史上屡见不鲜。古人就喜欢借物咏志,借景抒情。

暑前枸杞,何尝不是一款美味零食? 第4张

然而,文化牌人人都能打,可是很多时候,宛如油浮于水,品牌和文化基因完全不容的情形比比皆是。暑前枸杞在营销层面上最首要的任务不是植入什么文化主题,而是如何让这些文化主题在消费者的心智中扎下根,并且引发联想,最终起到四两拨千斤的作用。

正如《舌尖上的中国》中食物只是切口,人才是核心。华沃自转战国内以来,最关注的核心仍然是如何打造一款更加符合国人品味与需求的暑前枸杞。虽然解决了枸杞市场多年的痛点,但是如何满足国人的文化需求、心里需求等等,让一款原本不起眼的枸杞,在暑前枸杞这里真正发散出耀眼的光芒来,华沃还在孜孜不倦的探索和追求着。将暑前枸杞塑造成一款高端零食的形象,并不是就此作为终结,这只是华沃撬动整个枸杞市场的一个落脚点。然而真正撼动这个沉睡多年、品牌失语的枸杞市场,根本不能一蹴而就。华沃仍在不断地研发和创新,每一步都为品牌打下坚实的根基,直教人拭目以待。

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