请问吃白萝卜有什么好处，白萝卜对人体健康非常有益，长期使用白萝卜能有效缓解胃胀，促进胃肠蠕动，从而避免胃肠疾病的发生，下面就来看看请问吃白萝卜有什么好处。
1、提高免疫功能
免疫功能对身体的影响仍然很重要，它可以预防各种疾病的出现，尤其是预防感冒和发烧症状，效果很好，主要是白萝卜富含维生素C和微量元素硒，有助于增强机体免疫力，提高抗病能力。
2、降低血脂
很多人都有高血脂，这种情况仍然与他们通常的饮食习惯有关，你不妨多吃些白萝卜，这会诱导人体产生多种微量元素的干扰素，长期食用白萝卜可以降低血脂、软化血管、稳定血压和预防冠心病。
3、促进消化功能
许多人的胃肠功能不是很健康，这与他们通常的饮食习惯有很大关系，因此，建议我们应该经常进食，以避免给身体带来一定的负担，然而，我们可以吃白萝卜。
白萝卜被称为人体的天然消毒剂，根茎中含有淀粉酶和各种消化酶，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进消化吸收。
4、抗癌功效
癌症是一种人人都能抵抗的疾病，它与普通的生活习惯有很大的关系，癌症患者可以食用适量白萝卜，这可以在一定程度上抑制癌细胞的生长，因为白萝卜含有木质素，可以提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞，白萝卜中含有多种酶，能分解致癌的亚硝胺，起到防癌作用。
白萝卜的营养价值
新鲜上市的白萝卜营养成分上最为突出的一点，就是含有的水量非常高，可以达到90%以上，同时是一种低热量的蔬菜，代表每100克可食用部分热量仅为20 大卡左右，维生素C以及微量元素锌的含量比较高。除此之外白萝卜中含有的芥子油以及木质素等特殊的成分，有益于呵护身体。
冬季吃白萝卜，对身体有4个好处
1. 补充水分
现在正处于冬季，天气更加干燥，人的皮肤容易失去水分，而更加干燥无光泽，白萝卜水分含量高达90%，可以为机体提供充足的水分保持皮肤润泽，所以在冬季多吃一点白萝卜，能够帮助补水。
2. 减重通便
白萝卜是低热量食物的代表，适宜减肥人群食用，同时白萝卜中的芥子油和粗纤维成分，对于肠胃有蠕动作用，加上白萝卜含有寒凉属性，因而可以帮助缓解肠道便秘的。
3. 帮助消化
白萝卜中含有丰富的淀粉酶，可以促进人体对营养物质的消化和吸收，进而有助于增强机体体质，多吃一点白萝卜，更有助于维持身体内环境的稳定，减轻肠胃的不适感，呵护身体健康。
4. 增强免疫
白萝卜所含有的木质素是一类有助于提高免疫系统巨噬细胞活力的成分，可以帮助吞噬有害细胞，提高机体的抵抗力和免疫力，达到抗病的作用，尤其是在冬季，很多人容易身体不舒服，多吃白萝卜，能够帮助你增强免疫系统。
谨记“四不吃”，切莫贪嘴
白萝卜不能和黑木耳同吃：
黑木耳营养价值非常高，日常生活中多吃黑木耳有助于吸收其中的胶质，加快肠胃蠕动，排出毒素和垃圾，维持身体内环境稳定，但是黑木耳和白萝卜最好不要一同吃。
如果这两种食材搭配在一起吃，很可能会产生一种化学反应，容易使皮肤过敏，而且会影响到皮肤的健康，导致细胞悄悄变坏，对身体健康非常不利，希望大家一定要提高警惕。
白萝卜不能和动物内脏同吃：
动物内脏中铁元素的含量相对比较丰富，能够补充体内的气血，预防缺铁性贫血的情况发生，对于身体的健康大有益处，在平时吃动物内脏的时候就不要和白萝卜一同吃了。
因为这两种食材如果搭配在一起吃的话，可能就会损伤到身体细胞的健康，容易出现肠胃不适感，更容易引发腹痛腹泻的问题，严重损害你的健康。
白萝卜不能和莲藕同吃：
相信大家对于莲藕非常熟悉，现在也是莲藕大量上市的季节，很多人在平时会选择凉拌莲藕或者是用莲藕做汤，都能吸收其中的维生素和多种微量元素，有益于健康。
但是莲藕和白萝卜是不适合一同食用的，因为这两者搭配在一起就会导致寒性加重，甚至会影响到脾胃的健康，引发腹痛腹泻的问题，慢慢透支你的身体，所以不正确的饮食搭配，希望你能看到避开。
白萝卜不能和腌肉同吃：
在冬季很多人都喜欢吃腌制的食物，同样很多人也喜欢把白萝卜腌成咸菜，但是经常吃腌制的食物，其中含有的盐分非常高，并且会产生大量的亚硝酸盐，进入人体之后并不利于健康，甚至会增加细胞病变的`风险。
白萝卜和腌制的肉类食物也是不建议一同吃的，因为这样会加速亚硝酸盐转化为亚硝酸胺类物质，更容易增加各个器官的负担，损害机体健康，所以食物的正确搭配至关重要。
宝宝能吃白萝卜吗
宝宝慎食白萝卜。白萝卜性凉，婴幼儿多吃容易腹泻。宝宝吃辅食一般是四到六个月开始加，像白萝卜这样的蔬菜一般在六个月左右开始吃比较适合的。秋冬季节天气很干燥的，经常吃些白萝卜对身体是非常有好处的，这属于是时令的蔬菜了，可以促进宝宝的消化能润肺的，所以可以经常吃些的。
宝宝吃白萝卜可以有多种做法。如萝卜粥，白萝卜排骨汤，萝卜泥，萝卜水各种做法都可以。萝卜粥有助消化，增食欲之功效，常吃身体好。另外白萝卜也可以在炖排骨的时候加上，炖得烂烂的，那样孩子可以吃菜也可以吃排骨，更好更全面地吸收营养。
白萝卜膳食纤维的含量也比较高，有益于宝宝的肠道健康。白萝卜有通气润肺的作用，而且含有好多的维生素，是可以给宝宝吃的。可以蒸熟了用料理机打成泥给宝宝吃，也可以煮萝卜水给宝宝喝。但是宝宝肠胃还不健全，一次不要给他吃太多就可以了。
怎样挑选白萝卜
1、看外形
应选择个体大小均匀，根形圆整者。
2、看萝卜缨
应选择带缨新鲜、无黄烂叶、无抽苔的白萝卜。萝卜在储藏过程中，有时根头顶端发芽和生长，这就是萝卜的抽苔。萝卜抽苔后，由于肉质根中营养成分向苔部转移，故萝卜养分含量下降，容易糠心，肉质变粗老，食味变劣。
3、看表皮
白萝卜应选择表皮光滑、皮色正常者。
一般说来，皮光的往往肉细；若皮色起“油”，即上面有半透明的斑块，则不仅表明不新鲜，甚至有时可能是受冻的白萝卜（严重受冻的萝卜，解冻后皮肉分离，极易识别），基本上失去了食用价值。
4、看有无开裂、分叉
白萝卜开裂、分叉是由于生长发育不良而造成的，这种萝卜不仅外观不好，而且食用质量差，开裂的萝卜还不耐贮藏。
5、看大小
白萝卜不能贪大，以中型偏小为上策。这种白萝卜肉质比较紧密，比较充实，烧出来成粉质，软糯，口感好。
6、掂重量
白萝卜应选择比重大，分量较重，掂在手里沉甸甸的。这一条掌握好了，就可避免买到空心萝卜如糠心萝卜、肉质成菊花心状萝卜。
