你知道草鱼汤的.做法吗？在鱼类中，草鱼的营养价值高，因此也经常被端上餐桌，做成各种美食。小编已经为大家搜集和整理好了草鱼汤的做法的相关信息，一起来了解一下吧，欢迎大家与我交流厨艺！
草鱼汤的做法1
主料
草鱼肉 400
鸡蛋 2只
辅料
油 适量
盐 适量
鸡精 2克
胡椒粉 2克
姜 30克
葱 10克
大米 20克
黄豆 20克
牛奶 40克
方法：
1、把鱼肉处理干净。
2、用料包装入黄豆和大米。
3、煲加入水和黄豆大米的料包一同煲。
4、烧锅后用油滑锅。
5、先煎2个鸡蛋。
6、下鱼块煎。
7、下葱姜一同煎香。
8、下黄豆大米料包和水，盖上锅盖，大火煮。
9、倒回煲里加入牛奶继续煲。
10、煲熟后，加入胡椒粉、鸡精、盐、姜煲开，即可直接上桌。
11、开吃。
草鱼汤的做法2
主料：
草鱼500g
辅料：
姜适量
食醋适量
料酒适量
葱适量
大蒜适量
八角适量
油适量
盐适量
方法：
1、将鱼的内脏去掉，尾鳍去掉
2、准备好作料
3、草鱼切断，用盐腌制一下
4、锅中放少许油，放入作料煸炒
5、放入草鱼段，煸炒一下，再放入适量水，小火炖一下，炖出白色的液体即可以了
