酸豆角蛋炒饭的做法

酸豆角蛋炒饭的做法是什么？中午一个人吃饭，简单点做个蛋炒饭，放了些酸豆角和老干妈豆豉，酸辣口胃的蛋炒饭特别的好吃，开胃。以下是小编为您整理的酸豆角蛋炒饭的`做法相关资料，欢迎阅读！

酸豆角蛋炒饭的做法

　　酸豆角蛋炒饭食材介绍

米饭1碗，鸡蛋2只，酸豆角80g，老干妈豆豉1勺，盐适量，油适量，葱适量，

　　酸豆角蛋炒饭的做法步骤

1、准备食材

2、葱，酸豆角洗净切末。

3、锅中热油，鸡蛋下锅，滑炒至熟，至碎，盛出。

4、另起锅，放油，放入葱，酸豆角翻炒。

5、放入米饭翻炒，炒至米饭粒粒松散。

6、鸡蛋下锅，翻炒均匀。

7、放入老干妈豆豉，调味。

8、放入少许盐，炒匀后出锅。

9、成品图