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可乐鸡翅怎么做 可乐鸡翅的做法步骤图

来源:可可女性网    阅读: 1.33W 次
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【导读】:可乐鸡翅相信很多人都吃过,是不是觉得看到都能流口水。今天小编给大家收集的关于可乐鸡翅的做法步骤图。希望对你们能有所帮助。

可乐鸡翅怎么做

超诱人的鸡翅,贵妃鸡翅,可乐鸡翅,可乐煲姜鸡翅,麻油香煎鸡翅,柠香鸡翅……每种美食做法都诱人的不要不要的,宝宝是不能忍了,那么可乐鸡翅怎么做呢?下面就一起来了解一下吧

做法一

材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒

做法:

1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。

2、起锅倒入火麻油,倒入鸡翅,鸡翅煎汁变色。

3、鸡翅煎汁变色,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒。

4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了,要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。

5、大火焖10钟后収汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。

做法二

材料:8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。

做法三

用料鸡翅500克、可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅。

做法四

一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。其他什么也不用,少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅,大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意。

可乐鸡翅怎么做 可乐鸡翅的做法步骤图

做法五

1.把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片

和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。

2.将鸡翅用热水抄一下, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。

3.鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。

做法六

1.焯鸡翅,把水烧开,鸡翅入锅,撇浮沫,大约五分钟就好,捞出来冷水

冲洗。

2.把鸡翅两面各划几刀,方便入味。

3.用盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油、腌二十分钟。

4.多放油,炒鸡翅这时候可以加两三个小红辣椒调味,变色即可。

5.直接倒入可乐,没过鸡翅即可。小火煮大约三十分钟,过后开大火收汁,关火即可。

可乐鸡翅的做法步骤图

做法如下:

1、准备所需材料。

可乐鸡翅怎么做 可乐鸡翅的做法步骤图 第2张

2.鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。

可乐鸡翅怎么做 可乐鸡翅的做法步骤图 第3张

3.姜、蒜、小葱切碎。

可乐鸡翅怎么做 可乐鸡翅的做法步骤图 第4张

4.将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。

可乐鸡翅怎么做 可乐鸡翅的做法步骤图 第5张

5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。

可乐鸡翅怎么做 可乐鸡翅的做法步骤图 第6张

6.用手抓均腌制15分钟。

可乐鸡翅怎么做 可乐鸡翅的做法步骤图 第7张

7.锅内倒入食用油小火烧热。

可乐鸡翅怎么做 可乐鸡翅的做法步骤图 第8张

8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。

可乐鸡翅怎么做 可乐鸡翅的做法步骤图 第9张

9.加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。

可乐鸡翅怎么做 可乐鸡翅的做法步骤图 第10张

10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

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