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注重养生的人都开始在三伏天忙碌起来，忙着三伏炙、三伏贴。正是因为三伏天的“热”，成就了祛除病邪的最好时机。
而三伏天吃姜，正好是“夏吃姜，保安康”的精髓所在。
进入三伏天，就表示高温的夏季正式到来。正是由于一年中最热的时间，正好可以发散人们积蓄体内的寒、风、湿、暑、燥、火这些邪气。如果加上姜的助力，夏季治病祛病就变得更加容易了。
三伏吃姜好处多1排汗降温
生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大。随着汗液可带走体内的余热，所以夏吃姜有一定的防暑作用。
2防治胃肠炎
夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之，能起到防治肠胃炎的作用。
3祛除风寒
夏季常吹空调，易受风寒，引起伤风感冒。空调房里常喝姜糖水，有助于驱除风寒。
暑热和风热引起的感冒则不宜饮用。
4健脾胃
夏季吃寒凉食物的机会增多，容易导致脾胃寒凉之气过盛，出现心悸、恶心等症状。食用生姜有助于温脾胃，以防病症严重。
5补阳气
三伏天是一年中最为炎热的季节，也是自然界阳气全年里最旺的一段时间。虽然酷暑难当，但却是养阳气的最佳时机。
从中医的角度讲，疾病是风寒湿暑燥火等邪气所致。而在三伏天补阳气，人体正处于散发的时令（皮肤毛孔舒张，气血流通旺盛），此时补阳可以达到其他季节达不到的双重功效。
一旦风、寒、湿、暑、燥、火等邪气被赶出体外，不但疾病能更好地治愈，而且阳气注入体内，将寒湿邪排出后，人在炎热的环境里是不会闷热、烦躁的。
生姜性辛温，有散寒发汗，化痰止咳，和胃，止呕等各种功效。三伏天最好的补阳气方法就是喝姜茶，简单易行，又补阳气。
夏季生姜怎么吃？
参考以下内容：
坚持早晨含姜片，含出的三大奇迹（实用）
夏天巧用生姜减肥不反弹！
喝姜枣茶最好的时候到了（把体内所有的病气驱光）
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