甲状腺病人不能吃西兰花吗，西蓝花是大家非常熟悉的蔬菜之一，也是属于非常健康的蔬菜，大家在吃西兰花的时候是可以选择自己喜欢吃的方式来吃的，那么甲状腺病人不能吃西兰花吗？
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甲状腺结节是可以吃西兰花，因为西兰花维C含量高，特别是能够促进和疾病的恢复。除进行食物注意外，最重要的是出现甲状腺结节，一定得明确原因性质，是良性还是恶性，具体原因不同，治疗方案也是不同的。
所以需要先评估，比如做B超、钼靶，必要时还需做穿刺病理，明确原因后再治疗。如果属于生理性的，则以药物治疗为主。如果属于恶性肿瘤，则需要进行尽快手术治疗，以免时间久了诱发引起不适就比较麻烦，之后定期复查。
甲状腺病人不能吃西兰花吗
甲状腺患者是可以吃西兰花的，但要注意适量食用。西兰花属于十字花科蔬菜，含有硫苷物质，大量摄取硫苷会使人体产生硫氰酸盐，对甲状腺疾病有负面影响。
一般来说，每天食用500-1000克花椰菜而不吃碘盐和海鲜的情况下，食用西兰花并不能达到上述效果。辛辣、浓茶和咖啡是不能吃的。
西兰花功效
防癌。与花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜一样，西兰花具有抗癌和提高免疫力的作用。
降脂。西兰花富含可溶性纤维，有助于清除肠道垃圾，降低胆固醇水平，控制血脂。
防过敏。研究发现，西兰花中的活性物质可以减少过敏物对人体的影响，降低过敏危险。
抗氧化。西兰花中富含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和β胡萝卜素等多种强抗氧化剂。
强壮骨骼。西兰花含有丰富的钙和维生素K，这两种营养物质对骨骼健康和防止骨质疏松具有重要作用。
护心。西兰花中的异硫氰酸酯物质萝卜硫素具有抗炎属性，可预防血管损伤，保护心脏。
助减肥。西兰花富含膳食纤维，有益消化，防止便秘，降低血糖，防止过量饮食，进而达到减肥的目的。
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甲状腺患者不能吃西兰花？
甲状腺患者不能吃西兰花，因为吃西兰花的话，会造成症状容易加重。
因为西兰花中含有硫苷，这种物质经过水解之后会生成硫氰酸盐，从而会抑制甲状腺对碘元素的吸收，造成甲状腺激素无法生成，所以会使得甲状腺结节的症状加重。
此外，甲状腺结节患者在平时也要少吃十字花科类的蔬菜，对于病情也特别的不利。
建议：这两种食物趁早别碰，不妨了解
1、辛辣刺激食物
对于甲状腺结节患者而言，在平时要少吃辛辣刺激的食物，因为这些食物会对甲状腺造成不良的刺激，使得甲状腺容易肿大。
经常吃辛辣刺激的食物，还会增加身体的负担，造成结节恢复变慢，所以在平时一定要少吃或不吃。
2、腌制食物
有些人的口味特别的重，喜欢吃一些腌制类的食物，但是这类食物当中含有大量的盐分，而食盐当中含有大量的碘元素。
如果碘元素摄入过多的话，会造成结节生长速度过快，也会加重病情。
甲状腺有结节，不妨多吃这2种食物，有利于消散结节
1、有消肿作用的食物
要想缓解甲状腺结节的话，在平时可以多吃一些有消肿作用的食物，可以控制结节的生长速度。
在平时可以适当的多吃一些油麦菜，奇异果等，因为这类食物可以有效消肿，对于消散结节很有帮助。
2、富含维生素的食物
平时也应该多吃维生素含量多的食物，因为维生素对于身体而言特别的重要，适当的摄入维生素，可以增强身体的抵抗力，有利于消散甲状腺结节。
很多人在患上甲状腺结节之后，抵抗力会变差，身体容易出现其他的一些并发症，多摄入一些维生素含量多的`食物，可以改善病情，增强身体的免疫力。
结语：如果发现自己患上甲状腺结节以后，不用过于担心和害怕，平时应该根据医生的嘱咐合理服用药物，在饮食方面也可以加以调理，可以多吃一些具有消肿作用的食物，有利于消除结节。
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与西兰花「相克」的食物:
1.牛肝+西兰花
牛肝中的铜会使西蓝花中的维生素C氧化，从而失去营养价值。
2.猪肝+西兰花
西蓝花富含膳食纤维，与含有铜、铁等矿物质的猪肝同食，会降低人体对这些矿物质的吸收。
3.西葫芦+西兰花：
西兰花中富含维生素C，而西葫芦中含有维生素C分解酶，两者同食会将西兰花中的维生素C破坏掉。
4.牛奶+西兰花：
西兰花与牛奶同食，会影响钙的消化及吸收。
与西兰花「搭配」的食物:
1.猪肉+西兰花
西蓝花含有维生素C搭配含有蛋白质的猪肉一起食用，可美白肌肤、展现肌肤光泽，又可消除疲劳，提高免疫力。
2.糙米+西兰花
西蓝花中的维生素C与糙米中的维生素E结合，可护肤、防衰老、抗癌。
3.鹅肉+西兰花
鹅肉低脂肪、高蛋白质，与西兰花中的膳食纤维搭配，可帮助降低饮食中胆固醇的吸收率。
4.香菇+西兰花
二者同食，利肠胃、壮筋骨，还有较强的降血脂作用，是“三高”患者的首选佳品。
5.大蒜+西兰花
西兰花富含抗氧化物质及维生素C，能抑制胆固醇，算可降血脂、抗癌，搭配使用效果更佳。
6.甜椒+西兰花
甜椒与西兰花都含有维生素A与维生素C，两者搭配适量食用，可改善皮肤干燥与粗糙等问题。
7.墨鱼+西兰花
西兰花中含维生素C及膳食纤维，除补充墨鱼不足的营养外，还可预防感冒，帮助消化。
8.海带+西兰花
西兰花含有少量的致甲状腺肿物质，所以吃西兰花时可以通过食用海带等富含碘的食物来中
和。
9.紫菜+西兰花
西装花含有少量的致甲状腺肿物质，所以吃西兰花时可通过食用紫菜等富含碘的食物来中和。
10.海鱼+西兰花
西兰花含有少量的致甲状腺肿物质，所以吃西兰花时可通过食用海鱼等含碘的食物来中和。
