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电饭煲披萨的家常做法窍门

来源:可可女性网    阅读: 2.3W 次
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电饭煲披萨的家常做法窍门,平时有一些人想自己做披萨吃,可是家里没有烤箱之类的东西,这个时候万能的电饭煲派上用场了,下面小编整理了电饭煲披萨的家常做法窍门。

电饭煲披萨的家常做法窍门1

【电饭煲披萨】的做法

1/4个红圆椒切细条,1/4个青圆椒切细条,1/4个白洋葱切丝,1根香肠切圆片,15g玉米和15g青豆洗净备用。

电饭煲披萨的家常做法窍门

往披萨饼皮(我用的超市现成饼皮)涂上厚厚一层碎番茄酱。

*没有碎番茄酱的,用普通番茄酱代替也可。

电饭煲披萨的家常做法窍门 第2张

在涂好酱的饼底上撒一层马苏里拉芝士碎,喜欢拉丝感强的,记得铺厚一点。依次放上青红椒条、洋葱丝、香肠片、玉米和青豆,蔬菜表面撒少许盐调味,最后在蔬菜上再撒一层马苏里拉芝士碎,然后撒上披萨草。

电饭煲披萨的家常做法窍门 第3张

电饭锅内胆抹一层橄榄油,放入披萨按下煮饭键,工作时间约30分钟左右。

*可以根据电饭锅内胆底部的大小来选择饼底的尺寸,这里用的是8寸的。

电饭煲披萨的家常做法窍门 第4张

开盖,取出。

电饭煲披萨的家常做法窍门 第5张

电饭煲披萨完成!

电饭煲披萨的家常做法窍门 第6张

电饭煲披萨的家常做法窍门2

电饭锅米饭披萨的做法

准备好材料。不一定要按方子和图片上一样的材料,你有啥就准备啥哦!

电饭煲披萨的家常做法窍门 第7张

蛋打入煮熟放凉的米饭拌匀,(我用剩饭微波炉加热下的)加入盐调味,自己觉得可以的咸度就行。

电饭煲披萨的家常做法窍门 第8张

把饭放入铺了油纸的电饭锅内压平,不用压的很实,只要稍微平整就行,抹上番茄酱。我还加了些家里做剩的披萨酱,反正都是酸酸的口味,自己喜欢啥加啥吧!

电饭煲披萨的家常做法窍门 第9张

依次放上肉和蔬菜。图片上肉菜都直接放的,我是肉和菜放锅里炒下,加点盐,黑胡椒或者椒盐调个味(随便选个调味,别3样都放哦!只要你不怕咸死,我是没意见的!)。这样既可以防止出水太多,也能保证肉熟。

电饭煲披萨的家常做法窍门 第10张

撒上芝士,你喜欢多少就撒多少吧!

电饭煲披萨的家常做法窍门 第11张

下面就是开动电饭锅煮饭程序煮10分钟,怕肉不熟的多几分钟也没事的啊!中途可以打开看看!

电饭煲披萨的家常做法窍门 第12张

这张是我做的,忘加鸡蛋和盐了,但由于我加了披萨酱味道感觉也正好!

电饭煲披萨的家常做法窍门 第13张

电饭煲披萨的.家常做法窍门3

电饭锅三拼披萨的做法

准备食材:紫薯泥适量、黄椒5克、奶酪适量。

电饭煲披萨的家常做法窍门 第14张

将黄椒切碎。

电饭煲披萨的家常做法窍门 第15张

准备食材:小番茄适量、火龙果适量、芒果适量、奶酪适量

电饭煲披萨的家常做法窍门 第16张

将水果切块,小番茄切片备用。

电饭煲披萨的家常做法窍门 第17张

准备食材:三文鱼20克、熟玉米粒10克、青红椒适量、奶酪适量。

电饭煲披萨的家常做法窍门 第18张

将青红椒切碎,三文鱼切成小块。

tips:如果宝宝怕腥的话可以用柠檬将三文鱼腌一下。

电饭煲披萨的家常做法窍门 第19张

饼底:果蔬面粉180克、酵母1.8克、温水90克。

电饭煲披萨的家常做法窍门 第20张

将酵母放入面粉中,一起倒入温水。

tips:如果大宝宝对味道挑剔,可以少加1克盐提味。

电饭煲披萨的家常做法窍门 第21张

将面团揉至光滑不粘手的状态。

电饭煲披萨的家常做法窍门 第22张

如果你家有果蔬面粉,也可以像我这样把180克面粉分成三份,分别做成3种颜色。

把做好的面团用保鲜膜盖好,温暖的地方发酵40分钟左右,至面团膨胀1.5倍大

电饭煲披萨的家常做法窍门 第23张

面团发酵好之后,取出轻轻揉揉排气。

电饭煲披萨的家常做法窍门 第24张

在电饭锅中放入烘焙纸防粘,然后放入面团,用手压扁成饼状。

电饭煲披萨的家常做法窍门 第25张

在饼上用叉子扎出小孔,饼底就完成了,这个时候盖上电饭锅锅盖,开始烘烤10分钟左右。

电饭煲披萨的家常做法窍门 第26张

等到饼成型了,刷少许番茄酱在饼底。

电饭煲披萨的家常做法窍门 第27张

分别把水果馅、紫薯馅和与肉馅铺到饼上,撒上奶酪碎。盖上锅盖,继续烤制15-20分钟,至饼底完全熟透即可出锅啦

电饭煲披萨的家常做法窍门 第28张

颜色和味道都超级丰富的电饭锅披萨,是不是一眼看来还挺简单的!期待姐妹们的挑战,赶紧做起来吧!

电饭煲披萨的家常做法窍门 第29张

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