怎么做杏子果冻，夏天天气炎热，影响人的食欲，这时只想吃点甜品或水果，杏子就是不错的选择，既可以吃也可以做甜品，那么杏子可以做什么甜品？看看怎么做杏子果冻。
怎么做杏子果冻1
1、挑选杏子
用杏子做果冻，首先应该选择质量好的杏子，质量好的杏子做出来杏子果冻味道会更好。挑选杏子时候应该选择颜色深的杏子，外形较大的杏子味道会更甜，其次应该尽量挑选杏子形状均匀的杏子，这样做出来杏子果冻味道更好。
2、清洗杏子
做杏子果冻最关键的食材是杏子，杏子的香甜的味道能够给果冻增添美丽的色彩，也能够起到开胃健脾的作用，能够增强人体食欲。杏子准备好了之后，将杏子用清水洗两遍，起到杀菌消毒的作用，最后将杏子装入盘中。
3、杏子果冻
将杏子果汁在锅中煮，当锅中的水量渐渐减少约一半，酱汁浓缩。再持续烹煮直到果泥开始有浓稠感出现，酱汁几乎收干，达到果酱煮糖凝固的终点温度103摄氏度。杏子果冻就做好了，杏子果冻的营养物质丰富，可以放心食用杏子果冻了。
杏子寿命可达百年以上，为低山丘陵地带的主要栽培果树，杏子一般生长在有光照的地方。杏子不仅味道甘甜可口，而且营养物质丰富，适合不同年龄段的人群食用。杏子具有开胃健脾的作用，能够增强人体食欲，促进肠胃的消化功能。杏子果冻的做法简便，所用食材也十分简单，自己可以动手制作杏子果冻
怎么做杏子果冻2
1、准备食材
做杏子布丁，应该选择合适的食材，先准备杏子和牛奶。好的食材能够使杏子布丁的味道更好，更加美味有营养。选择质量好的杏子做出来的杏子布丁道更加香甜可口，杏子布丁适合不同年龄的人食用，对健康十分有利。
2、清洗杏子
做杏子布丁最关键的食材是杏子，杏子的`香甜的味道能够给布丁增添美丽的色彩，也能够起到开胃健脾的作用，能够增强人体食欲。杏子准备好了之后，将杏子用清水洗两遍，起到杀菌消毒的作用，最后将杏子装入盘中。
3、杏子布丁
牛奶、白糖倒入小奶锅，小火加热至白糖融化。加入泡软的吉利丁片，继续小火加热，吉利丁片完全溶解后，关火，继续搅拌让其降温。已经降温的1/3奶液倒入杏子中，用橡皮刮刀翻拌均匀，把搅拌均匀的杏子倒入剩下的牛奶液中。
布丁是牛奶和水果混合而成的，布丁味道香甜可口，营养丰富，布丁是最受欢迎的食物。杏子一般生长在阳光充足的地方，杏子是一种乔木植物，杏子平均寿命比较长。杏子不仅营养物质丰富，而且具有增强人体免疫力的作用，适合不同年龄段的人群食用。杏子具有开胃健脾的作用，能够增强人体食欲，促进肠胃的消化功能。
