中秋节为什么要吃毛豆芋艿，中秋节是中国传统的团圆佳节，在这一天大家都会围坐在一起吃月饼，不少人中秋节是会吃毛豆芋艿，小编和大家一起看看中秋节为什么要吃毛豆芋艿。
中秋节为什么要吃毛豆芋艿1
吃芋艿和毛豆寓意多子多孙,中秋是团圆的日子。芋艿,江浙一带中秋节有吃芋艿的习俗,农历八月正好是芋艿上市时节,而且江南方言念芋艿谐音“运来”。所以,中秋吃芋艿,不仅一享口福,而且表示好运连连。毛豆,又称“毛豆荚”,“荚”音谐“吉”,表示吉祥如意。
中秋的由来
中秋节,是中国传统节日之一,为每年的农历八月十五,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。传说是为了纪念嫦娥。
中秋节是我国的传统佳节。根据史籍的记载,“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
根据中国的历法,农历八月在秋季中间,为秋季的第二个月,称为“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以称“中秋”。
中秋的其他别称
中秋节有许多别称:因节期在八月十五,所以称“八月节”、“八月半”;因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的,所以又俗称“月节”“月夕”;中秋节月亮圆满,象征团圆,因而又叫“团圆节”。在唐朝,中秋节还被称为“端正月”。
中秋节为什么要吃毛豆芋艿2
在上海、江浙等地方在中秋节有吃芋艿的习惯，农历八月中旬正好是芋艿上市的季节，而且在江浙一带，芋艿的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋艿，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。
吃毛豆的说法更为趣，有一种说法是在江浙一带，毛豆被称作毛豆荚，而荚谐音“佳”、“吉”等字，因此吃毛豆是希望能够吉祥如意，万事顺心。多年从事民俗学研究的上海市民俗学会会长、华东师范大学教授仲富兰则认为，豆荚里排列整齐的豆子象征着“兄弟姐妹团结一致”，更体现了中秋佳节团圆的意蕴。
除了芋艿和毛豆，爱吃的江南人还喜欢的应季食物有菱角(据说吃菱角能让孩子聪明伶俐)、鸡头米、莲藕(据说藕谐音“偶”，具有成双成对，期盼美好爱情的寓意)、石榴(多子多福、人丁兴旺的寓意)、南瓜等等。在苏州地区，中秋的桂花也是一道好佐料，有桂花茶、桂花糖、桂花糕、桂花糯米藕、桂花糖芋艿。
江浙一带中秋习俗
走月
走月是江浙一带的赏月习俗，走月除了寓意美好团圆外，还有一种寓意，这种寓意的主要来源于旧时南京人，相传凡没生儿子的已婚妇女，要去游夫子庙，随后再跨过一座桥，相传即可有“梦熊之喜”(意生男孩)。中华门外窑湾街的上码头有座“涧子桥”，中秋之夜，尚未生育的家庭男主人则来此往桥下摔瓦罐，据说能使妻子怀孕。久而久之，这座桥也讹称“见子桥”。
放燃宝塔灯
烧宝塔灯习俗的来源于唐玄宗对大明寺栖灵塔的喜爱。相传有一次玄宗皇帝微服出巡到了扬州，看到扬州大明寺的栖灵塔，外形独特、设计巧妙，玄宗甚是喜爱。于是，每逢到了中秋佳节，皇宫里到处供奉扬州栖灵宝塔灯。
后来，扬州人为了迎合皇上的喜爱以及表达对故乡的自豪感，年年到了中秋节，家家户户都去购买宝塔灯去敬月，并把它作为中秋夜的吉祥物。从此，点宝塔灯敬月便成了扬州城里的风俗习惯，一直流传下来。点宝塔灯敬月，是扬州人独有的风俗习惯，塔灯用纸扎成，也有用琉璃做的'。
烧天香
烧天香的习俗由来已久，人们祈求幸福美满，安宁顺利。很多人都不知道它的由来，只是从小每年都这么经历着，这蕴藏着多少人的美好回忆，这不也是人们烧天香祈求之一吗?烧天香在很多地方都很流行，如无锡人过中秋是有一套完整的习俗规矩的：早晨起来，要吃糖芋头，放上红糖和桂花，甜糯香滑，美味极了。晚上，一家人要尽可能团聚在一起吃“八月半夜饭”以及在天井或院子里“烧天香”拜月亮、斋月宫。
江浙一带有烧斗香祀月的习俗，也称“点天香”、“烧天香”或“上天香”。斗香是一种大香斗，四方，上大下小，形似量斗，因在香上加糊纸斗，故称“斗香”。
在中秋之夜，于香屑或沙土，上插香，有的还插纸扎的魁星及彩色旌旗或者在其四周糊纱绢，绘有月宫亭台楼阁或写有“月圆人寿”之类的剪纸金字。香斗中央竖起一炷高香，上粗下细，二尺来高，正面糊有纸糊牌坊，飞檐翘角，金光闪耀，牌坊两侧缀以楹联匾额，还插有彩色旌旗等装饰放在庭院里的供桌上，可连续烧几个时辰。
老人们说，“烧天香”的目的是祈求月里嫦娥赐给人间太平安宁，保佑亲人永不分离。所以，烧天香也是一种比较讲究的祭祀，因此也有一些事项要注意。在无锡地区一般男不拜月，女不祭灶，所以基本都是妇女儿童拜月。烧天香后，大人就将月饼、干果分给孩子吃，一些顽皮的孩子还会从村头跑到村尾，向邻居讨些自家没有的果品尝尝。
中秋节为什么要吃毛豆芋艿3
毛豆在上海话中读毛豆荚，有吉音，寓意吉祥，多子多孙。
芋艿，形状是圆的，意为团圆，也有好运来的谐音。
1、中秋节吃毛豆和芋艿是南方地区的风俗。
2、毛豆的简介：学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。起源于中国南方地区。
3、芋艿的简介：芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。
秋天吃毛豆有什么好处
毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用,为植物食物中惟一含有完全蛋白质的食物。
毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平。毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低。毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。
