芋艿烤肉煲的做法

芋艿烤肉煲的做法，生活中有很多的食材，不同的食材的好处是不同的，不同的食材可以做出不同的菜品，相信很多的人对于芋艿烤肉煲的了解不是非常的多，下面为大家整理了芋艿烤肉煲的做法。

芋艿烤肉煲的做法1

一、芋艿烤肉煲的'食材

食材：烤肉 芋艿 胡萝卜 玉米 小葱

配料：椰汁

二、做法：

1、准备好椰汁、烤肉、鲜玉米、胡萝卜、竽头、小葱。

2、小葱切葱花。

3、胡萝卜洗净后切滚刀块。

4、玉米洗下切段。

5、竽头洗净后去皮也切块。

6、烤肉切片。

7、将锅内倒入椰汁：水＝3：1的比例倒入锅中。

8、烧开椰汁后转小火，放入玉米段炖煮15分钟。

9、放入竽头块，煮20分钟。

10、再放入胡萝卜块继续煮10分钟。

11、然后放烤肉片，煮5分钟。

12、调入适量盐，出锅前洒入葱花即可。

芋艿烤肉煲的做法2

筒子骨芋艿汤的做法

一、原料：

筒子骨、芋艿、料酒、盐、生姜。

二、做法：

1、筒子骨备用。

2、芋艿备用。

3、筒子骨焯水。

4、冲洗干净。

5、芋艿刮去外皮。

6、刮好的芋艿，放入水中。

7、冲洗干净。

8、锅入加入适量的水，下入筒子骨块和生姜片。

9、倒入适量的料酒。

10、大火烧开后撇去浮末。

11、小火炖两小时以上后下入芋艿块。

12、再慢炖一小时以上，至芋艿软烂，调入适量的盐即可。