肾病最怕三个菜

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肾病最怕三个菜，中医认为，肾为先天之本，寓元阴元阳：先天之本是指人立身之本，“人始生，先成精”，而肾藏精，故肾为先天之本。接下来小编给大家分享肾病最怕三个菜。

肾病最怕三个菜1

1、豆腐

在生活中慢性肾炎患者应该严格限制自己的饮食当中的豆腐，这是因为要有效的解除病痛慢性肾炎患者应该限制蛋白质的摄入，以免蛋白质在体内的代谢产物，尿素、尿酸、肌酐排泄困难，蓄积中毒。豆腐属高蛋白食品，故不应多食。

2、羊肝

羊肝在日常是需要慢性肾炎患者避免食用的，因为会对有效的治疗产生一定的阻碍作用。通常情况下蛋白质在体内代谢后可产生一些含氮废物，如尿素、肌酐等，要通过肾脏随尿排出，而对于慢性肾炎患者的肾脏不好，所以很容易给患者带来严重的伤害。

3、带鱼

在生活中带鱼的食用范围很广，但是慢性肾炎患者要重视减少自己的食用量。这是由于带鱼身上含有大量的脂肪与碳水化合物，在人体新生代谢后，会产生大量的水和二氧化碳，会加重肾脏的负担，非蛋白氮在体内潴留过多，可以发生尿毒症。带鱼含蛋白质高达18%左右，故急性肾炎患者不宜食用。

肾病最怕三个菜2

首当其冲的就是食盐

中医上说“咸味入肾”，可是任何事情都是讲究量的，适当的咸味可以滋养我们的肾脏，让我们的肌肉更有力气，可是一旦过量摄入，反而会伤害肾脏，从营养学上来讲，我们摄入的盐分有部分会被人体所吸收，但是过量的那部分就要靠肾脏来代谢，然后随着尿液排出体外，长期过量的深入盐分过多，等于每天都让肾脏负重工作，慢慢的肾炎就会找上门。

除了伤肾，过量的摄入盐分，还会增加心脏的负担，引发高血压，冠心病，动脉粥样硬化、肝硬化和骨质疏松等疾病。世界卫生组织提出成人每天的食盐摄入量为不超过5克，希望大家可以跟着标准走。

其次是碳酸饮料

碳酸饮料的弊端我们说过无数次，就单单是因为伤肾这一条“罪状”，就足以让它退出历史的舞台，可恨的是拥护者众多，太多的年轻人和孩子每天一瓶。

碳酸饮料中所含的的糖分含量高，基本上喝一罐碳酸饮料，就已经炒出了我们每天的糖需求量，时间长了血糖值不可避免的会增高；另一方面碳酸饮料会让我们在短时间内摄入大量的水分，从这一点上来说，又是伤肾的动作，大量的.水需要肾脏来代谢和过滤；第三点就是碳酸饮料中的咖啡因了，咖啡因不但会给肾脏带来负担，同时还会造成尿液中的钙离子含量升高，长期如此，最容易得肾结石。

最意想不到的是方便面

之所以叫方便面，就是为了在忙的时候提供一份方面，而不是每天吃，经常吃。方便面的面饼很多都是油炸的，这样面里面的水分很少，大部分都是油脂，而这些油脂在氧化后悔变成氧化脂质，进入血管后会引起动脉硬化，成为心脑血管疾病和肾病的诱因。

另外方便面中的料包，含有的脂肪超过95%，盐分有2-3克，而脱水蔬菜几乎没有营养，所以我们说方便面只能用来暂时的充饥，长期的食用方便面是不可取的。

肾病最怕三个菜3

第一道：啤酒+海鲜

海产品属于高蛋白食物，含有嘌呤核苷酸成分，尿酸是嘌呤代谢的最终产物，嘌呤代谢紊乱或肾脏排泄尿酸减少，均可使血尿酸升高。当尿酸盐在血中浓度呈过饱和状态时，尿酸盐析出结晶可沉积于肾脏，造成肾实质损害，这就是“痛风性肾病”，又称为“高尿酸血症肾病”。

若海鲜、啤酒同吃，还会引发痛风症。大量食用海鲜时，再饮啤酒，会加速体内尿酸的形成，尿酸过多会沉积在关节或软组织中，引发关节和软组织发炎。当痛风发作时，不但被侵犯的关节有红肿热痛，甚至会引起全身高热。