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提高免疫力一周食谱

来源:可可女性网    阅读: 6.61K 次
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提高免疫力一周食谱,相信大家都知道免疫力的重要性,如果人体内的免疫力低下,会很容易被病毒攻击,所以需要多注意营养均衡,多吃提高免疫力的食物,看看提高免疫力一周食谱吧。

提高免疫力一周食谱1

百合莲子银耳羹

百合、银耳、莲子都是药食同源的食材,莲子和百合中拥有丰富的生物碱,能够提高人体吞噬细胞的活性,从而提高免疫力。而银耳中的植物多糖常被用作保健药品,以提高人体免疫力。

这个食谱适合全家一起享用,老人、孕妇、小孩都合适。但挑食材时,一定要甄选优质食材,这样才能把这3种食物的功效发挥出来。

功效:滋阴润肺、清热祛燥、养心安神、增强免疫力

食材:金燕耳6克,莲子20g,干百合5g,冰糖适量

步骤:

①百合、莲子提前泡好备用

②将金燕耳、百合和莲子放入清水中,煮20分钟

③加入适量冰糖即可

难度:一颗星

提高免疫力一周食谱

虫草花鸡汤

鸡肉蛋白质的含量比例较高,消化率高,很容易被人体吸收,有增强免疫力的功效,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

而虫草花不仅有丰富的氨基酸和维生素,所含的虫草素和虫草酸都能够增强人体吞噬噬细胞的生理功能,从而增强免疫力。

如果再加些菌菇,味道更佳,营养也更丰富。

功效:活血脉、健脾胃、增强免疫力

食材:土鸡半只,虫草花适量,调味盐适量

步骤:

①将土鸡洗净剁块放入锅中

②加入清水和虫草花,大火煮30分钟后转中火煮30分钟

③加入适量调味盐

难度:两颗星

木瓜牛奶炖银耳

木瓜中所含的维生素是橙子的3-4倍,对免疫系统而言,它是不可多得的优质食材。

牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白可以防止病毒和细菌停留在呼吸道上,从而增强呼吸道和内脏器官抗感染的能力。

银耳中含有多种氨基酸,本草银耳中的氨基酸含量更是高达17种(其中7种为人体所必须),能够促进蛋白质的组成。

功效:清心润肺、健脾消食、护肝降脂

食材:金燕耳6g,木瓜1个,牛奶适量,冰糖适量

步骤:

① 木瓜削皮去籽,切块备用

② 将金燕耳和木瓜放入清水中,煮20分钟

③ 加入适量牛奶(80℃最佳)和冰糖

难度:三颗星

南瓜小米粥

南瓜和小米都是健脾养胃的食疗佳品,富含丰富的膳食纤维能够帮助肠胃蠕动,让毒素更快地排出体内,从而起到增强体质的作用,非常适合体质虚弱、倦怠乏力的人群食用。

功效:健脾养胃、清热解毒、增强免疫力

食材:南瓜1个,小米适量,冰糖适量

步骤:

① 南瓜削皮,切块备用

② 将南瓜和小米放入清水中,煮30-40分钟

③ 加入适量冰糖

难度:两颗星

山药排骨汤

山药所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。

排骨含有大量的磷酸钙、骨胶析和骨粘蛋白,能促进人体对钙质的吸收,可以起到良好的补钙作用,老年人食用排骨能预防骨质疏松,青少年食用排骨则可以促进骨骼生长发育,能有效提高人体的骨骼健康水平。

功效:增强免疫力、养气补血

食材:排骨300g,山药200g,调味盐适量

步骤:

① 山药去皮切段

② 排骨焯水备用

③ 将排骨和山药放入清水中,大火煮开后转中火煮30-40分钟

④ 加入适量调味盐

难度:两颗星

提高免疫力一周食谱 第2张

冰糖雪梨银耳羹

雪梨中除了是滋阴润肺的上品,还含有丰富的维生素B,对增强心肌活力很有帮助,还可以保护心脏、降低血压,是非常养生的水果。

银耳作为“菌中之王”,含有植物多糖、膳食纤维、氨基酸、蛋白质和微量元素,营养非常丰富。但自从银耳开始大规模培育后,营养便大不如前,所以购买银耳前最好了解到营养成分表,超过30%的银耳多糖才算得上是优质银耳。

功效:润肺止咳、清热化痰、增强免疫力

食材:金燕耳6g,雪梨1个,冰糖适量

步骤:

① 雪梨削皮切块备用

② 将金燕耳放入清水中,开大火煮开后转中火

③ 加入雪梨,煮15分钟

④ 加入适量冰糖

难度:两颗星

乌枣党参养生茶

乌枣含有丰富的维生素、膳食纤维和果胶,可以有效增强人体免疫力。

党参常用于气血不足、气虚体弱,也有很好的养生保健功效。

功效:润肺生津、养气补血、增强免疫力

食材:乌枣6颗,红枣6颗,党参10g,蜜枣2颗

步骤:

① 所有食材洗净备用

② 将所有食材加入清水里,小火慢炖2小时

难度:两颗星

紫薯银耳羹

紫薯营养丰富,具有特殊的保健功能,能够抗氧化、抗疲劳、抗衰老,对人体免疫系统能够起到调节作用。

银耳中也含有丰富的膳食纤维和银耳多糖,能够调理肠胃、滋阴润燥,非常适合食疗。像小编常吃的金燕耳本草银耳,就含有普通银耳不可比拟的营养,吃再多普通银耳也比不上喝一碗金燕耳。

功效:调理肠胃、滋阴润肺、增强免疫力

食材:金燕耳6g,紫薯250g,冰糖适量

步骤:

① 紫薯蒸熟备用

② 将金燕耳放入清水中,开大火煮开后转中火

③ 加入蒸好的紫薯,煮15分钟

④ 加入适量冰糖

难度:两颗星

提高免疫力一周食谱2

西瓜汁

将西瓜瓤和西瓜子在搅拌机中搅碎,瓜子渣会沉到底部,瓜子中富含的蛋白质、锌、钾、维生素E、必需脂肪酸和硒等营养成分均会留在西瓜汁中,西瓜瓤富含维生素C。早晚一杯,就可以得到上等的免疫增强 “鸡尾酒”。

提高免疫力一周食谱 第3张

浆果零食

草莓含有的维生素C比橘子还多,蓝莓中含有很多抗氧化成分,浆果中含有很多激发免疫力的营养素。在感染时多进食鳄梨、树莓、蓝莓、草莓、樱桃等浆果作为零食有助于疾病康复。

蔬菜沙拉

紫甘蓝、西兰花、菠菜、小扁豆、豆子、坚果、种子、洋葱、大蒜,拌上橄榄油作为调味酱,不仅富含各种矿物质维生素,还富含半胱氨酸和谷胱甘肽,帮助肝脏解毒,提高人的免疫力。

混合研磨种子

亚麻籽3份、南瓜子1份、葵瓜子1份、芝麻1份、核桃1份磨碎后拌入主食中,或者每日吃一勺。亚麻籽、南瓜子、核桃中含有丰富的w-3脂肪酸,芝麻、葵瓜子中含有丰富的w-6脂肪酸,可以保证每天必需脂肪酸的摄入。

香菇西兰花

西兰花含有抗氧化提高免疫力的微量元素,长期食用可以减少乳腺 癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病率。它还含有丰富的维生素C,能提高机体的免疫力。

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。香菇西兰花是增强免疫力必备食谱之一。

提高免疫力一周食谱 第4张

胡萝卜炒金针菇

胡萝卜素有“土人参”之称,可养肝明目,增强免疫力,其营养非常丰富。金针菇又叫“益智菇”,可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。这两种食材在一起搭配营养更丰富,对于提高免疫力有很好的食疗作用。

提高免疫力一周食谱3

吃什么能提高免疫力

红薯

红薯是一种很常见的食物的,是可以增强皮肤的抵抗力的,对于抵抗细菌的爱你概况也是很有帮助的。

维生素a在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素a最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的最快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。

薏米

薏米是也是一种不错的选择的,尤其是对于感冒、口臭的情况是有很好的效果的,希望大家在生活中可以适量的吃一点的。

提高免疫力一周食谱 第5张

麦芽

麦芽是很有营养的,里面含有丰富的锌,是可以抗氧化的`,对于提高免疫能力也是很不错的,希望大家能够注意。

麦芽还含有纤维素,蛋白质和不饱和脂肪。因此我们在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。

贝类

补硒防病毒。英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。

青鱼

适用于脾胃虚弱、体弱多病的宝宝。青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素,可增强体质;也是营养佳品,有补气化湿、养胃醒脾功效。

鹌鹑蛋

适合营养不良、易感冒的宝宝食用。鹌鹑蛋含有高质量蛋白质,磷、钙、铁、芦丁、芸香等。具有补益气血,强身健脑等作用。

牡蛎

牡蛎的味道其实非常的好,属于海鲜的一种,说白了就是生活在海里面的贝类。牡蛎里面有非常丰富的矿物质叫做锌,对于提高人体的免疫力也是有非常大的帮助的。而且,许多男性不育主要还是和缺锌有关。另外,锌能够有效的帮助我们抵御病毒。所以可见锌对于我们的身体多重要。

大蒜

大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。

提高免疫力一周食谱 第6张

番茄

含有多种抗氧化强效因子,如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,可提高宝宝免疫力,修补受损的细胞,保护细胞不受损害,并能降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率。实验证明,当人连续食用两周番茄汁后,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。吃番茄最好微煮后加入少许橄榄油,使番茄红素更多地被人体吸收。

免疫力低下有哪些表现

1、不爱喝水

在你生病时,医生劝你多喝水是有道理的。人体需要大量水分来帮助排毒,咖啡和茶也能起到类似作用。适宜的饮水量是因人而异的。尿液淡黄色说明饮水量比较正常。

2、经常感冒

这说明你的免疫系统没有全速运转。普通成年人每个季节会感冒1-3次,每次3-4天。如果你感冒次数超过这一数字,就说明你身体抵抗力比较低,就应该多睡觉,经常运动,多吃蔬菜。

3、超重

超重不仅对心脏、大脑等人体 器官不利,对免疫系统也有害。事实上,甲型流感重症患者都有一个共同特征,那就是他们都是体质指数超过40的病态肥胖者。超重会造成荷尔蒙失调和身体发炎,进而破坏免疫系统的抗感染能力。

4、爱吃甜食

摄入100克糖分(相当于3罐苏打水的糖含量)之后5小时内,人体白细胞杀菌的能力会明显降低。

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