椰汁银耳水果露详细做法？银耳是日常生活中很常见的食物，在日常生活中，很多人都会用银耳煮糖水的，其中银耳可以搭配很多不同的水果煮糖水，下面小编分享椰汁银耳水果露详细做法，一起来了解一下吧。
椰汁银耳水果露详细做法1
做椰汁银耳水果露需要的材料：
芒果1个、椰浆（或椰汁）150g、银耳4g 、冰糖4g、清水500g
椰汁银耳水果露的做法步骤
第一步：将干银耳撕碎放入清水中浸泡，饱吸水分后，就会还原出原本水嫩洁白的模样（注意：不同银耳浸泡的时间有所区别，浸泡的时间越长，出胶的效果也会越好）。
第二步：将连同浸泡银耳的清水一同倒入奶锅中。需要注间的是，如果银耳本身有杂质，就需要过滤后，重新加清水。
第三步： 大火烧开以后，转小火熬煮至银耳出胶，汤汁粘稠。不同银耳熬煮的时间有所不同，因此加水量要把握好，一次性加足，以免水熬干了，银耳还未出胶。
第四步：加入椰浆（或椰汁）和冰糖，搅拌均匀后继续煮约10分钟。如果实在没有椰浆椰汁的话，也可以换成牛奶（或配方奶）。冰糖可以根据小宝宝月龄和口味选择加或不加，以及加多少。
第五步：将煮好的椰浆盛起放凉。
第六步：把芒果洗净后，并剖成两半，用刀划出网格状，切出小丁。
第七步：加入适量到银耳羹里，就即可享用啦。特别要注意的一点是，这道美食请务必隔天吃完哦，因为银耳隔夜营养成分就会减少并产生有害成分。
椰汁银耳水果露详细做法2
红枣银耳汤的`特殊功效
唐朝医书《必效方》中就有记载，将红枣银耳，加入冰糖一起炖煮，具有止咳润肺的功效。传统的中医认为，女性朋友常常吃红枣银耳汤不但能够增强身体抵抗力，而且对美容养颜更有一定的作功效。据研究表明，银耳中含有大量维生素，而红枣更有“活维生素丸”的称号。所以从中我们可以看出，两者含有维生素物质是非常强大的。人们在日常生活中，常常吃红枣银耳汤，可以帮助身体的生长发育，预防各类疾病，以及补钙补血等特殊的功效。对于女性朋友来说，这种甜汤不仅味道香甜可口，而且更是一种美容、补血养颜、润肺生津的圣品。
如何自制红枣银耳汤
红枣银耳汤有数不完的好处，同时它的制作方法也不是很难，只要用心制作，在日常生活中我们就可以将其轻轻松松的做出来。
准备好食材：银耳干，红枣，冰糖
操作步骤：
我们先将银耳干放在清水中浸泡大概2个小时左右，使用热水浸泡则发涨的效果就更快更好，同时取红枣也放入水中浸泡半个小时左右。
我们将浸泡好的银耳清洗干净，去掉黄根，弄成可以入口的形状。然后放入锅中，将其炖煮。
等到煮的差不多的时候（约10分钟左右），加入红枣以及冰糖，继续用小火慢炖（约40分钟左右）。一直煮到香味飘散出来，闷个几分钟，然后出锅品尝。如果是在炎炎的夏日，我们也可以将红枣银耳汤放置冰箱冷藏，同样也适合做人们的消暑饮品。
注意事项：银耳泡开后会变大很多，所以准备适量。不要过多；冰糖银耳含有很高的糖分，所以此汤不宜在睡前饮用。糖尿病患者和高血糖患者少喝或不喝；银耳有清肺热的功效，所以风寒感冒者不能食用。同时要注意银耳的质量，不能食用变质的银耳，以免中毒。
