1、将小米放入冷水中浸泡1小时，待用。
2、番茄洗净切成小片，银耳用温水泡发，除去黄色部分后切成小片，待用。
3、将银耳放入锅中加水烧开后，转小火炖烂，加入番茄、小米一并烧煮，待小米煮稠后加入冰糖，淋上水淀粉勾芡即成。
4、小米粥可起到养胃的`作用，营养专家指出小米营养素的种类和含量均多于大米，适当的吃点对于宝宝们来说还是非常有利于健康的，但是不宜常吃。适合七个月以上的宝宝。
