高压锅炖土豆需要多久，土豆是一种用途很多的蔬菜，土豆的做法丰富而且样样非常好吃，但是土豆属于比较难熟的一种，平时人们也会用高压锅来做，那高压锅炖土豆需要多久，在做之前要先了解这方面。
高压锅炖土豆需要多久1
高压锅炖土豆多长时间
高压锅炖土豆只需要6分钟就够了，沸腾阀门排气大约5分钟后关气，等阀门掉下来就可以，土豆就炖的非常的软烂了。用高压锅炖土豆不要超过10分钟，否则土豆就被炖的粉碎了。土豆如果还有和其他肉类一起炖，需要出锅前15分钟放入土豆。
1、高压锅炖土豆排骨
如果是有排骨的情况下，我们应该先将葱、姜、蒜以及各种调味料和排骨先炖，记得给排骨先焯水后再炖。排骨放入锅中先用生抽和老抽翻炒一遍，再用高压锅开始炖，加入调料和2碗清水刚好没过排骨，一般是高压锅压30分钟后，倒入土豆继续保压10分钟即可。
2、高压锅炖土豆和豆角
首先将豆角和土豆都洗净，豆角切成小条，土豆切成小块，土豆用清水加入少许的盐浸泡5分钟去淀粉处理。接着将高压锅中加入适当的盐、葱姜、酱油等其他调味料，放入土豆和豆角，大火煮沸水上蒸气改小火炖5分钟即可。
土豆的营养成分
1、减肥效果
炖土豆其实是有助于减肥的，土豆中含有丰富的维生素、维他命、钙质、矿物质元素等，便于消化，营养也非常的丰富，能提供身体很多的能源。
2、润肠通便
帮助人体健脾养胃、马铃薯带有很多木薯淀粉以及蛋白、B族维生素、维他命C等，能够推动肠胃的消化吸收功能，对肠道也有改善作用，协助大便顺利排出，避免便秘，还能防止消化道疾病的产生。
3、防动脉硬化
马铃薯中的黏液蛋白质能够持续润化消化系统、呼吸系统的关节囊，防止心脑血管病人的人体脂肪堆积，维持血管的延展性能，有益于防止主动脉粥样硬化的产生。
4、利湿消肿作用
土豆含有的钾能够代替身体的`钠，另外能够将钠排出身体之外，有益于高血压和肾炎水肿病人的康复治疗。
高压锅炖土豆需要多久2
一、马铃薯用压力锅压十多分钟
沸腾阀门排气三分钟后关气，等阀门掉下后就可以。假如要马铃薯烂些，稍多二三分钟就可以了。
二、土豆功效功效
1、补充营养成分
马铃薯带有丰富多彩的维他命及钙、钾等营养元素，便于消化，营养丰富，能提供身体很多的能源。
2、健脾养胃
马铃薯带有很多木薯淀粉及其蛋白、B族维生素、维他命C等，能推动肠胃的消化吸收作用。
3、宽肠润肠
马铃薯带有很多膳食纤维素，能宽肠润肠，协助大便，避免 便秘，防止消化道疾病的产生。
4、防止动脉硬化
马铃薯能提供身体很多有独特维护功效的粘液蛋白质。粘液蛋白质能使消化系统、呼吸系统及其关节囊维持润化，防止心脑血管病的人体脂肪堆积，维持血管的延展性，有益于防止主动脉粥样硬化的产生。
5、利湿消肿
马铃薯含有的钾能替代身体的钠，另外能将钠排出来身体之外，有益于高血压和肾炎水肿病人的康复治疗。
三、营养成分
马铃薯中带有多种营养元素和碳酸盐，包含维生素D、维生素b21、维生素b22、维生素pp、维生素E、维生素b23、维生素b26、维他命M等。除此之外，马铃薯块茎还带有钙、磷、铁、钾、钠、锌，锰等碳酸盐。
