早熟苹果怎样保存，苹果作为我们最常见的也是最受大众喜欢的水果来说它的营养价值是非常高的。那么我们在品尝苹果的同时我们又知不知道苹果的好处与作用呢以及它如何储存的方式？下面是小编为大家收集来的早熟苹果怎么保存的方法内容！
早熟苹果怎样保存1
1、挖沟贮藏。应贮存在干燥、阳光充足、背风的地方，挖深50cm长度根据贮量而定，沟底铺10cm后沙子。
2、室内存放。存放在阴凉、稍湿润干净的空房间内，地面上铺好厚约10厘米稻草或松针，然后将苹果果实排放好，第一层果梗部向下，第二层依次排放果梗向上，每层用松针隔开，然后用稻草或松针覆盖，20天一检查，可以保存2-3个月左右。
3、地窖贮藏。应存放在相对干燥的地方，挖好地窖后在窖底铺10-20cm厚细砂沙，上面依次排放可铺3-4层苹果果，地窖顶部覆盖草帘并预留一个通风孔，可储存到次年4月至5月。
4、冷库储藏效果最好。果实贮藏温度控制在2-3c，湿度在90%左右，但注意进仓时要逐渐降温，出仓时温度要逐渐上升。
早熟苹果怎样保存2
苹果素来享有“水果之王”的美誉，它的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为“大夫第一药”。苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分。
维生素C可以有效抑制皮肤黑色素的形成，帮助消除皮肤色斑，增加血红素。同时，加上苹果中的果酸和抗氧化物，有助于皮肤更为细腻、润泽。
苹果酚
苹果中含有神奇的“苹果酚”，极易在水中溶解，易被人体所吸收。这种神奇的“苹果酚”具有七种功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鲜；二是消除异味，可去鱼腥、口臭；三是预防蛀牙；四是能抑制黑色素、酵素的产生；五是能抑制活性氧发生，可预防因活性氧引起的各种生活习惯病；六是能抑制血压上升，预防高血压；七是能抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。
苹果酸
苹果中含有17种氨基酸，其中7种为人体必需但自身又无法合成的氨基酸。有多种健身、防病、疗疾的功能。苹果中含有鞣质和多种果酸，可以帮助食物消化，并有促进胃收敛的功能，加速食物的消化吸收。苹果酸可以稳定血糖，预防老年糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。
维生素H
苹果中含有维生素H，具有防止白发和脱发、保持皮肤健康的作用。维生素H又称生物素、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。维生素H是一种维持人体自然生长和人体机能所必需的`水溶性维生素，也是维持正常成长、发育及健康的必要营养素，无法经人工合成。
苹果中含有“果胶”，这是一种水溶性食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖。
果胶能调节机体血糖水平，预防血糖的骤升、骤降。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞及有害物质的排放，及时清除体内的代谢垃圾，有促进体内毒素排出的功效。
维生素C
苹果中含有丰富的维生素C。维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。美国的研究人员还证明：“从新鲜的水果中直接摄取维他命C要比口服药剂更为有效”。每天吃一个红富士，就可以满足人体每日所需的大部分维他命C。
钾
苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。
黄酮类化合物
苹果中含有黄酮类化合物。芬兰的研究工作者1999年10月发表的一项研究报告表明——苹果中所含的黄酮类化合物是降低癌症发病率的有效物质。
锌
苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力，提高智能。
番茄红素
苹果中所含的富含番茄红素和花青素，够预防心脏病、泌尿系统疾病和前列腺癌。
叶酸
苹果富含叶酸，叶酸是维生素B的主要成分，它有助于防止心脏病的发生。
Resveraltrol
该物质可减少呼吸系统包括气管及肺部等的发炎，从而控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症。
硼与锰
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。
早熟苹果怎样保存3
苹果的功效与作用
1、降低胆固醇
对于肥胖人士以及老年人，身体内的胆固醇很可能会偏高，很可能会引发心脑血管方面的疾病。想要预防和降低胆固醇，建议适量食用苹果。苹果有利于调节人体中的血糖值，还能够降低身体的胆固醇。
2、抗癌
苹果中的营养元素多，还含有原花青素，这种元素有利于我们预防结肠癌。因此，适量食用苹果，能够更好的防癌。在这个谈癌色变的年代，还是要适量食用苹果。
3、清理血管
苹果中的营养物质有利于改善我们的肺部功能和呼吸系统，苹果也被称为是我们血管的清洗剂。选择食用苹果，能够更好的养肺部。
4、促进肠胃蠕动
当你存在便秘情况的时候，适合食用苹果。苹果有利于促进肠道的蠕动，利于身体中废物的排出，能够让我们的肠道更畅通，肌肤也会变得更好。
5、调节酸碱平衡
苹果是属于碱性的食物，适量食用碱性的食物，有利于中和人体中的酸性物质，让我们的体质变得更好，提高体力。
苹果的营养价值
苹果中含有锌元素，锌元素和我们人体记忆力的提高是有关系的。我们可以选择适量食用苹果，提高我们的免疫能力和记忆力。苹果中也有大量的粗纤维，食用苹果促进肠道蠕动，苹果中钾元素有利于调节人体的电解质。苹果好吃且营养丰富，在闲暇之余，吃点苹果吧。
