熟吃苹果的好处，相信大家都听说过：一天一苹果，医生远离我。一定程度上凸显出苹果对我们的人体是有很大的好处的。因此多吃苹果是没有坏处的。今天小编就跟大家分享下熟吃苹果的好处。
熟吃苹果的好处1
1、 抗氧化作用强
据研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。
2、 减少胃肠道刺激
煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
3、 降低胆固醇
苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃呢，这样既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可消除猪肉的独特异味。
4、 防治内热
吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。
5、 治疗腹泻
苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。
6、 防大脖子病
熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。或许你还想知道
苹果的功效
综上所述，苹果的功效大家也是知道了，天天吃生苹果难免会腻，不时地变换口味也是一种生活享受。但有一点要注意，烹制苹果时，应该洗净并挖掉芯，由于皮上可能会残留农药，而苹果芯中含有毒素，假如不挖芯可能会引起中毒。
熟吃苹果的好处2
“每天一苹果，癌症远离我”；关于苹果的言论可以说是太多了；作为一种再普通不过的水果，绝大多数人对其都是爱戴有加；对于苹果来说，大多数人的食用方式都是“直接生吃”，酸甜爽脆的口感，既营养又美味；但其实而言，除了生吃，“熟吃苹果”也是建议您尝试的吃法。
煮熟食用苹果，有哪些好处？
将“营养作用”发挥到最大程度：
将苹果加热之后，其中所含的膳食纤维物质会得到很好的软化，果胶和膳食纤维软化之后可以更好的被人体吸收和利用；也就是说，熟吃苹果可以将其中的营养物质发挥得更加“完美”。
熟吃苹果，可以减少对于消化道的刺激：
对于像牙齿不健全、胃肠功能存在问题以及一些具有慢性疾病的'人群；煮熟食用苹果可以减少咀嚼次数，另外还能够减少胃肠的刺激，从而减轻消化负担。
改善苹果原有的风味：
吃惯了传统吃法的‘苹果’，很多人已经觉得平淡无奇；所以适当熟吃苹果，可以很不错的改变苹果原有的风味和口感，让生活更有乐趣。
软化粪便，预防便秘的发生：
苹果中含有丰富的果胶物质，这是一种能够溶于水的膳食纤维，果胶在进入肠道后可以很好的吸附肠道内的水分，从而就会让粪便变得柔软，以至于粪便更容易排出。另外果胶的摄入还能够降低血浆胆固醇水平、刺激免疫以及刺激肠道内部益生菌群生长的作用。
增强身体的抗氧化能力：
苹果熟制之后，苹果中仍然含有丰富的多酚类物质，虽然含量有限，但其同样可以起到抗氧化、清除自由基、促进身体代谢等作用。
更容易“进食”：
熟吃苹果，其实更容易增加苹果的进食量；吃一个生苹果您可能会感觉到体积很大，吃得比较费劲；而吃一个熟制的苹果，很多人并不觉得费劲；加热之后，会导致植物细胞壁软塌下来，质地会更加柔软，而且咀嚼起来也会更加柔软，饱腹感也会下降。
哪些人更应该常吃“煮熟的苹果”？
首先，对于胃肠本身存在问题的人群应该尽量熟吃苹果，降低对于胃肠的刺激，更加适合这类人群。
其次，对于胃肠正在发育的孩子，建议也可以偏向选择熟吃苹果。
最后，对于一些咀嚼能力降低的中老年人而言，建议也要熟吃苹果，减少咀嚼次数，保护牙齿。
苹果，您不但可以生吃，“熟吃”更加靠谱；为了您的身体，没事请熟吃苹果，给您的健康加点分。
