虾米卷心菜粥的做法，虾米和卷心菜在我们的生活中是很普遍的食材，也是很美味的食材，两种食材之间相互融合产生的美味能让人流连忘返，那做法是很关键的，接下来由小编分享有关虾米卷心菜粥的做法的相关内容。
虾米卷心菜粥的做法1
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的.保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。卷心菜含有纤维素、碳水化合物及各种矿物质，含有大量抗溃疡因子的维生素U，具有分解亚硝酸铵的作用。卷心菜中含有某种“溃疡愈合因子”，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品，多吃卷心菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。卷心菜是糖尿病和肥胖患者的理想食物，是重要的美容蔬菜，经常食用卷心菜对皮肤美容也有一定的功效，能防止皮肤色素沉淀，减少青年人的雀斑，延缓老年斑的出现。虾米补肾壮阳、滋阴健胃。卷心菜对动脉硬化、心脏局部缺血、胆石病患者以及肥胖者特别有益。虾米卷心菜粥，常食能强壮身体，防病抗病，适合糖尿病患者和肥胖者食用。
虾米卷心菜粥?
原料：大米50克 虾米适量 卷心菜适量
调料：芝麻油适量 盐少许 黑胡椒粉适量
做法：
1、准备好大米、卷心菜、虾米。
2、虾米泡发；卷心菜洗净、切碎备用。
3、大米洗净，倒入沙煲；大火煮开，小火熬煮15分钟。
4、倒入卷心菜，大火煮开，再煮5分钟。
5、加入适量盐。
6、倒入虾米，煮开。加入黑胡椒粉、芝麻油，调好味即可食用。
贴心叮咛：
1、虾米适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；
2、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。
3、患有皮肤疥癣者忌食虾米。
虾米卷心菜粥的做法2
卷心菜虾米粥的做法步骤教程
制作卷心菜虾米粥的材料
平时制作卷心菜虾米粥时，需要准备虾仁二十克，卷心菜二十克，芹菜三十克，粳米八十克，食用盐、鸡精和料酒以及生姜和香油都要适量准备一些。
卷心菜虾米粥的做法步骤
1、把准备好的粳米用清水清洗干净，然后再放到清水中去浸泡，浸泡时间应该在三到四个小时左右。
2、把准备好的虾仁处理干净，去掉虾线，然后切成小块，卷心菜也要提前清洗干净，芹菜去掉叶子以后切成细末。
3、锅中放清水再把泡好的粳米取出以后放到锅中，开火煮制，煮开以后用小火把粳米煮到八成了熟，再把准备好的虾米和卷心菜以及芹菜全部入锅煮制成粥。
4、等锅中的粥煮好以后加入食用盐和鸡精以及香油调味，调匀以后取出装碗
