冬季吃什么菜最好，冬季的时候我们可以吃一些对应的食物，有些蔬菜水果是比较适合在冬天的时候吃的，在冬天吃这些食物有一定的功效，下面小编带大家看看冬季吃什么菜最好的相关内容。
冬季吃什么菜最好1
1、冬笋
冬笋具有解腻的作用，其营养价值非常高，拥有“金衣白玉，蔬中一绝”的说法。冬笋还有丰富的多种蛋白质和氨基酸，适合与各种肉类烹饪，味道鲜美解除油腻，其含有的丰富纤维对消化系统的帮助非常巨大。
2、山药
山药具有补气的功效，其淀粉含量很高，可以为抵御寒气提供非常可观的热量，而且山药中所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分，不但有利于肌肤保湿，更能够防止心血管系统脂肪沉积。俗话说的好：“冬天吃山药，胜过吃补药。”一点也不假。
3、牛蒡
牛蒡具有疏风散热的`功效，外星非常像山药，不过更加清瘦。每100克牛蒡的胡萝卜素含量达到了惊人的390毫克，远高于胡萝卜，牛蒡还含有过氧化物酶和一些抗菌成分，有一定的抗衰老和降血糖作用，对人体的帮助非常的巨大，特别适合在冬季食用。
4、白萝卜
白萝卜具有消炎清热的功效，而且在冬季非常的常见。萝卜中含有木质素和多种酶，具有一定的降血脂、软化血管、稳定血压等作用，还含有丰富的矿物质可以帮助人体提高免疫力，预防冻疮等疾病的发生，是冬季必吃的一种蔬菜。
5、莲藕健胃
莲藕具有清热润肺、健胃等功效，在冬季也非常常见。鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质，各种维生素、矿物质的含量也很丰富，对人体的好处非常的巨大，当然，凉拌或微熟其作用会更大。
冬季吃什么菜最好2
冬季吃什么水果好
1、猕猴桃
猕猴桃被称之为“水果之王”，其营养价值格外丰富，猕猴桃里含有的维生素C和多种微量元素，保证人体所需的营养，在寒冷的冬日吃一颗猕猴桃即补充了身体的营养，又增强了抵抗力，甚至还有传言猕猴桃可以瘦身美白，真的是冬日的首选水果。
2、梨
梨这种水果十分便宜，几乎人人都吃得起，冬日里吃梨能够润肺止咳，生津止渴，对于冬日引起的皮肤干燥上火便秘等症状有很好的缓解，如果觉得梨子冰凉，还可以用梨煮水喝，加入冰糖煮一碗冰糖雪梨汤，在寒风凌冽的冬日是在好不过的了。
3、柚子
冬日的柚子格外的美味，冬日里围在火坑边剥一颗柚子，边烤火边吃那真是美味极了，柚子能够降火除烦扰，润肠通便，还能够和蜂蜜搭配做成蜂蜜柚子茶，能够缓解冬日因为干燥引起的便秘，消化不良的症状，且柚子和梨一样，都是格外的便宜，人人都买得起。
4、荸荠
荸荠又叫“马蹄”是冬日的时令水果之一，肉质洁白，味道甜美多汁，且荸荠里含有的维生素和多种物质对身体有一定的好处，荸荠不仅作为水果好吃，还能作为中医来当一味药材，止咳，消失，解热，甚至荸荠还能作为一道下饭菜，端上饭桌。
5、枣
很多人到了冬日都会因为气血不足，导致冻手冻脚，新鲜的枣子中蕴含丰富的维生素C，能够促进胆固醇的转换，枣子性情温和，能够补气血，是养血安神的佳品，甚至于因为它含有的大量的维生素C能够保持肌肤的弹性，阻断黑色素的沉淀，让人变得更叫美丽动人。
