菜谱简介
香酥椒盐北极虾，用电饼铛做的，是我儿子之前最爱的`一种吃法，连虾壳都能一起吃，但是尝过了辣子虾之后，估计这个要排第二了。
材料
北极虾、料酒、盐、葱段、姜片、蒜片、胡椒粉、椒盐
做法
1. 北极虾解冻，最好放冰箱冷藏室解冻，冲干净沥干水分；
2. 放料酒、盐、葱段、姜片、蒜片、胡椒粉腌渍上；
3. 电饼铛预热；
4. 烤盘刷一层油，将腌好的北极虾连同调料一起倒进烤盘铺平；
5. 扣合电饼铛，选择烤鱼虾程序；
6. 时间到之后，撒上椒盐，继续烤一两分钟即可。
