劝人饮酒的方式，中国人的好客，在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。酒席开始，主人往往在讲上几句话后，便开始了第一次敬酒。劝人饮酒的方式有哪些？
劝人饮酒的方式1
用餐礼仪
中国人的好客，在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。中国人敬酒时，往往都想对方多喝点酒，以表示自己尽到了主人之谊，客人喝得越多，主人就越高兴，说明客人看得起自己，如果客人不喝酒，主人就会觉和有失面子。有人总结到，劝人饮酒有如下几种方式：“文敬”、“武敬”、“罚敬”。这些做法有其淳朴民风遗存的一面，也有一定的负作用。
“文敬”，是传统酒德的一种体现，也即有礼有节地劝客人饮酒。
酒席开始，主人往往在讲上几句话后，便开始了第一次敬酒。这时，宾主都要起立，主人先将杯中的酒一饮而尽，并将空酒杯口朝下，说明自己已经喝完，以示对客人的尊重。客人一般也要喝完。在席间，主人往往还分别到各桌去敬酒。
“回敬”：这是客人向主人敬酒。
“互敬”：这是客人与客人之间的“敬酒”，为了使对方多饮酒，敬酒者会找出种种必须喝酒理由，若被敬酒者无法找出反驳的理由，就得喝酒。在这种双方寻找论据的同时，人与人的感情交流得到升华。
“代饮”：即不失风度，又不使宾主扫兴的躲避敬酒的方式。本人不会饮酒，或饮酒太多，但是主人或客人又非得敬上以表达敬意，这时，就可请人代酒。代饮酒的人一般与他有特殊的关系。在婚礼上，男方和女方的伴郎和伴娘往往是代饮的首选人物，故酒量必须大。
为了劝酒，酒席上有许多趣话，如“感情深，一口闷、感情厚，喝个够”，“感情浅，舔一舔。”
“罚酒”：这是中国人“敬酒”的一种独特方式。“罚酒”的理由也是五花八门。最为常见的可能是对酒席迟到者的“罚酒三杯”。有时也不免带点开玩笑的性质。
藏族人好客，用青稞酒招待客人时，先在酒杯中倒满酒，端到客人面前，这时，客人要用双手接过酒杯，然后一手拿杯，另一手的中指和拇指伸进杯子，轻蘸一下，朝天一弹，意思是敬天神，接下来，再来第二下、第三下，分别敬地、敬佛。这种传统习惯是提醒人们青稞酒的来历与天、地、佛的慷慨恩赐分不开，故在享用酒之前，要先敬神灵。在喝酒时，藏族人民的约定风俗是：先喝一口，主人马上倒酒斟满杯子，再喝第二口，再斟满，接着喝第三口，然后再斟满。往后，就得把满杯酒一口喝干了。这样做，主人才觉得客人看得起他，客人喝得越多，主人就越高兴。说明主人的酒酿得好。藏民族敬酒时，对男客用大杯或大碗，敬女客则用小杯或小碗。
壮族人敬客人的交杯酒并不用杯，而是用白瓷汤匙两人从酒碗中各舀一匙，相互交饮。主人这时还会唱起敬酒歌：“锡壶装酒白连连，酒到面前你莫嫌，我有真心敬贵客，敬你好比敬神仙。锡壶装酒白瓷杯，酒到成前你莫推，酒虽不好人情酿，你是神仙饮半杯。
西北裕固族待客敬酒时，都是敬双杯。主人不论客人多少，只拿出两只酒杯，在场的主人轮番给客人敬双杯
劝人饮酒的方式2
过年是思念已久的家人聚集在一起喝酒聊天的日子，也是多年未见的小伙伴把酒言欢的时候，然而在这些场合中，总有一些人喝多，总有一些人劝酒，大家一定要注意，喝酒助兴，点到即止。
引子
前不久看到一个新闻：2017年1月15日晚，一位26岁的江苏大学电气学院硕士研究生史国平，参加完导师组织的`聚餐回到宿舍猝死，而在一个多月前，史国平刚被确定保送为该校博士生。
据新闻介绍，史的母亲韦女士说，史国平“平时在家只喝一点啤酒，白酒根本不喝”。然而当天的聚餐，5桌师生近50人共消费5630元，其中白酒25瓶共计2379元，包括5瓶一品苏黄养生态，13瓶海之蓝（42度490ml），7瓶单价特种兵。
其中史的家属提供了一份谈话录音显示，一名参加该饭局的学生称，饭局上，“老师说‘要喝好，要喝多’”，他称，史国平喝了3杯白酒。家属推测，史国平可能喝了六七两白酒。
尽管史国平在一个多月前被确定保送为该校博士生，这确实是一件值得庆祝的事，适当饮酒助兴是可以的，但劝酒人应该根据被劝酒人的情况量力而行，本就酒量不佳的人，如何经得住超常规的酒量。
劝酒人
有些劝酒人根本不管你是不是因为身体健康因素不宜饮酒，比如酒精过敏、肠胃病症等，拿起酒瓶就往你的杯中倒酒，递过酒杯就要你喝下杯中酒，还会歪解一些你话里的谐音，作为劝酒词。
夏至就是个有肠胃病症的人，不宜喝酒，且根本不会喝白酒，也从未喝过。在最近参加部门的聚会上，总会遇上一些劝酒的人，有次我拒酒的时候说了句：我胃子不好（胃子=胃，胃后加个“子”字，只是满足汉语双音节需求）。劝酒人立马就说：位置（胃子）不好，我跟你换。或者一些歪理：胃痛，喝酒就能治愈。
但我统统拒绝了，劝酒人不拿我的身体当身体，可我自己又怎么能不拿自己的身体当回事呢？自己的身体还是得自己保养，喝酒伤了自己的身体，劝酒人难道会对你负责吗？。。。
有些劝酒人也不管你酒量、酒品如何，是否不宜多饮，搜罗了一大堆的劝酒词来围攻你：“新年第一杯酒一定得喝”、“人在江湖飘哪能不喝高”、“感情深一口闷”等等。
这些劝酒的人里，有些明明知道自己的亲人/朋友/同事酒量不行、酒品较差，在酒桌上却还各种鼓吹地劝他们喝酒，之后又会各种吐槽亲人/朋友/同事酒后失态，酒品极差。。。
酒品
人们一旦喝多酒之后，就会表现出不同平常的行为，视为酒品：
有些人平常看起来很不错，有亲和力，说话有分寸。可一旦喝了酒后，就有可能变成另一个人，胡言乱语，耍酒疯，毫无人品保留。
有些人平常看起来很坚强，很乐观，似乎没有什么烦恼。可一旦喝了酒后，一开始会沉默不语，一旦别人开始关注他，他就会将自己所有的苦水一股脑的涌出来，有时候还会一把鼻涕一包眼泪。
有些人平时很低调，处事小心谨慎。可一旦喝了酒后，则会开始吹捧自己哪些优势，甚至公开自己的工资信息，私有信息，而不自知。
这些酒品不佳的人，一旦喝多酒就可能造成一些不良影响，甚至可能有危及生命安全的隐患，可他们仍然会喝多。
有一部分原因，是他们确实爱喝酒而胜过顾忌酒品。
而另有一部分人并不是自愿，则是因为拗不过一些劝酒人的情面。。。
拒酒寄语
在喝酒的场合里，你真不喝酒，就要拒绝任何一个劝酒人的酒。
因为很多劝酒人都有一些套路，如果某个人过来跟你喝，你拗不过情面喝下了，接下来劝酒人都会来找你：你都跟他喝了，怎么遭，也得跟我们喝呀。
于是，你就被接二连三的灌酒了。
当然，驳回劝酒人的酒，往往惹的一些劝酒人不高兴，觉得你不够豪爽、不懂社交。可那又怎样，难道仅仅因为不喝酒就能被判定为不够豪爽、不懂社交吗？
虽说现在的社交场合里，喝酒似乎是必然事件，但凡事都应量力而行。
而对于劝酒人，真心希望劝酒人能认识到劝酒这件事可能会危害到别人的人身安全，在劝酒时应多考虑被劝酒人的身体因素和酒品问题。
喝酒助兴，点到即止。
