灵芝的功效与禁忌人群，灵芝和人参还有燕窝一样，是一种营养价值非常高的食物，灵芝对我们的身体健康好处非常多，可以增加人体的抵抗力，以下了解灵芝的功效与禁忌人群。
灵芝的功效与禁忌人群1
物种基源
灵芝，为多孔菌目多孔菌科灵芝属植物紫芝、赤芝的干燥子实体，又名赤芝、红芝、血灵芝、灵芝草、菌芝、菌灵芝、灵芝菌、万年蕈、茵等。
我国最早的中药学专著，秦汉时期的《神农本草经》记载灵芝有紫芝、赤芝、青芝、黄芝、白芝、黑芝6种，均被列为“上品”之药。晋代葛洪的《抱朴子》一书中，把灵芝分成石芝、木芝、草芝、肉芝、菌芝5类。
据调查，我国所产的灵芝有50多种，其中以赤芝为代表种。夏秋季生于栎类等多种阔叶树干基部，在热带则能寄生于茶、竹、油棕和可可等经济作物，罕生于针叶树。全国大部分地区均有分布，国内已广泛进行人工栽培。
生物成分
灵芝含有多种氨基酸、蛋白质、生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露脑、树脂及糖类、维生素B1、C等，粗纤维比较丰富，子实体中多达54%~56%。
同科植物赤芝含上列各种成分外，还含有生物碱、内酯、水溶性蛋白质和多种酶类。
同科植物云芝中含有多种糖，蛋白质结合多糖、灵芝酸A、B、C、D、H，多孔菌酸、棕榈酸。近年来还发现了一种对白血病有强活性作用的物质细胞毒14-元二羟苯甲大环内酯。
作用功效
1、性味归经
灵芝，味甘，性温，无毒；归肝、胃、肾经。
2、医学经典
《滇南本草》：“安神、益精气、强筋骨。”
3、中医辨证
灵芝，补肺益肾、和胃健脾、安神定志，有益于虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良等症的食疗助康复。
4、现代研究
灵芝，对中枢神经系统有抑制作用，对血压呈先升后降的双向作用，能使尿量增多，能加强心脏收缩能力，有止咳、祛痰作用，并能促进气管黏膜上皮修复，有保护肝脏作用，对肠有兴奋作用，对肺炎球菌、甲型链球菌、白色葡萄球菌及流感杆菌均有一定的抑制作用，对大肠杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌及绿脓杆菌亦有抑制作用。
食用注意与禁忌人群
灵芝对某些慢性疾病有一定的治疗效果，但疗效出现较慢，亦不是什么“长生不老”或“起死回生”的灵丹妙药。正如明代医学家李时珍所说，“服食可仙，诚为迂谬”。
传说故事
一、灵芝为炎帝之女化身传说
灵芝神话起源于《山海经》。《山海经中次七经》说，炎帝小女名“瑶姬”，刚到出嫁之年，即“未行而卒”。她的精魂飘荡到“姑瑶之山”，“化为瑶草，实为灵芝，其叶胥茂，其华黄”。因“天帝”(炎帝)哀怜瑶姬早逝，便封她做巫山云雨之神。有一天，楚怀王来到云梦，住进一所叫“高唐”的台馆，这位渴慕爱情的女神悄然走进寝宫，向正在午睡的楚怀王倾诉爱情，楚怀王从朦胧中醒来，记起她在梦中临别时的叮嘱：
“妾在巫山之阳，高邱之姐，旦为朝云，暮为行雨，朝朝暮暮，阳台之下。”便给瑶姬立了一座庙，叫作“朝云”。后来，楚怀王的儿子楚襄王来这里游玩，也做了一个同样的梦。楚国著名诗人宋玉根据这两个梦，写成传颂千古的《高唐赋》和《神女赋》。
现在，巫山生长灵芝特别多，传说都是女神撒下的相思籽。
二、麻姑献寿图上的灵芝
《洛神赋》，三国著名诗人曹植的代表作，是一个描写人神恋爱的故事，其中有“尔乃税驾乎蘅，秣驷乎芝田”，意思是你驾着华丽的马车到蘅出游，晚来将驾车的马驱赶到栽种芝草的田野上放牧。汉班固《汉武帝内传》是六朝人伪作，着重写汉武帝与西王母的故事，也谈到西王母居住的昆仑山上种有芝田，这是有关灵芝神话传说的又一个版本。
由此派生出另一个神话故事：旧俗三月三日为西王母寿诞，每到这一天，仙女麻姑都要到绛珠河畔采集灵芝，酿酒为王母祝寿，这段故事已成为天津杨柳青民间年画“麻姑献寿图”的主题。
三、九仙山灵芝传说
传说，很久很久以前，九仙山一高峰上有一棵神草——灵芝，有时夜间放光，那光在方圆百里内都能看到，别说把那棵灵芝采下，就是能接受它光的照射，触一触它的叶片，也能消除疾病，要是采一枚浸上水，能治成千上万人的病。
有一年，九仙山一带瘟疫流行，十人九瘟，人们忽然想起山上那株灵芝。然而，山峰高耸入云，陡峭如壁，上山无路，很少有人上过山顶，即便上去了，也很难下山。为采摘这片叶子，有好多棒小伙爬了几步，便却步而回。
却说山下王家村有一随父行医的王姓姑娘，年满18岁，长得俊秀苗条，心地善良，心眼机灵，名字也叫灵芝。她眼看父老乡亲一个个病倒在床，心如刀绞，她想：我这行医的，连乡亲们的病都治不了，还有何面目见人?
听说一片灵芝叶能救众乡亲，我灵芝姑娘何不去试试?于是，她告别了父母兄弟，带上干粮上了山。到峰前一看，哪里有路?想问路，可等了一天也没见人影。
于是满山找，找了七天七夜，忽然见一白头老翁立在面前，指着一条石缝对她说：“这就是通上山顶的必经之道，但要走这条道必须具备三条：一要心诚，二要胆大，三要不回头。”说完，白头老翁消失得无影无踪，姑娘知道这是神人指点，就按照老翁说的办了。这条石缝，就像万丈高空抛下的一根绳索，顺石缝而上，如同登天，稍有闪失，就会粉身碎骨，向下一望，也会头晕目眩。
然而千难万险，都被姑娘要救众乡亲的那颗坚定不移的心排除。姑娘像走平地，没有半点恐惧，终于擎枝扪石，爬上顶峰，但找遍了峰顶上的所有沙石草木，也没见灵芝的影子。
这时，她随身带的干粮早已吃尽，山顶上又没有水喝，饿得蜷伏在山阴的一棵柞树下，靠啃树皮充饥，靠树叶上的露水润体，她要等那棵灵芝出现。这样又待了七天七夜，最后灵芝姑娘变成了一株附在树桩上的蘑菇。这棵蘑菇经过日晒雨淋，很快在九仙山、五莲山繁殖起来，成了今天的灵芝，它不仅救治了当时的人，还世世代代地发挥着神奇功能。
灵芝的功效与禁忌人群2
那么灵芝的功效有哪些呢？
据英国《每日邮报》11月22日报道，越南北部义安省相阳（Tuong Duong）地区接近老挝边境的森林中惊现一棵巨大灵芝，重达70公斤，需要4个人才能抬动，据信已生长了数千年。
这棵灵芝已经被伐木工人砍下，并被当地居民范亭全（Pham Dinh Toan）斥资3000万越南盾（约合人民币8480元）买下，但现在他已经收到8000万越南盾（约合人民币22583元）的报价。
许多当地人都涌往范亭全家中，希望一睹这棵巨大灵芝的风采。
在亚洲很多地区，灵芝被当作药材使用已经有2000多年历史，很多现代科学家也已经证明了其强大功效。
除了道教记载外，灵芝还成为绘画、家具甚至女性饰品的主题。这棵越南发现的灵芝被视为世界上最古老的灵芝之一。这棵灵芝重达70公斤 已生长了数千年盘点罕见巨大灵芝堪称稀世之宝
博物馆郭馆长介绍，这两棵灵芝原生长在越南的'原始森林中，采摘后按其生长纹路测算，其生长年份均超过200年，如此巨大的百年以上的野生灵芝十分罕见，堪称“稀世之宝”。
灵芝作为滋补的中药，药用价值广泛，下面就来介绍一下灵芝的功效
保肝解毒
灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝还能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。所以，灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。
治疗糖尿病
灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，可改善血糖、尿糖等症状。灵芝中的水溶性多糖，可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。
改善心血管系统
动物实验和临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。
对于粥样硬化斑块已经形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环，阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。
肌肤美白
李时珍在《本草纲目》中就指出灵芝有“增智慧，好颜色”，灵芝是一种具有抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤。灵芝含有抑制黑色素的成分及多种对皮肤有益的微量元素等，这些成分能够通过减少人体自由基，加速细胞的再生，增加皮肤的厚度并增加胶原质，达到丰润皮肤、消除细纹与皱纹的效果。其中的多糖成分能够通过保持和调节皮肤水性，恢复皮肤弹性，使皮肤湿润、细腻。
灵芝的功效与禁忌人群3
1、灵芝的功效与作用
一、抗肿瘤
灵芝可通过促进白细胞介素-2的生成，促进巨噬细胞的吞噬功能，提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，从而预防和抑制癌细胞的发生和发展。
二、保肝解毒
灵芝能促进肝脏对药物、毒素的代谢，并可有效改善肝功能，使其相关指标趋于正常。
三、调节血管系统
灵芝能有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给；灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。还可改善微循环，阻止血小板聚集。
四、抗衰老
灵芝所含的多糖、多肽等，能促进和调整免疫功能；调节代谢平衡，促进核酸和蛋白质的合成，抗自由基，还能显著促进细胞核内DNA的合成能力，增加细胞的分裂代数。具有非常显著的延缓衰老功效。
五、抗神经衰弱
传统医学称灵芝能“安神”、“增智慧”、“不忘”。现代医学证实，灵芝对神经衰弱、失眠有显著效果，能有效调节中枢神经系统，镇静安神作用明显。
六、调节高血压
据一医院报告，将灵芝用于18例高血压者，总有效率达88、9%。另有报道，将灵芝用于高血压30例，总有效率为88、3%。
七、调节糖尿病
服用灵芝可改善血糖、尿糖症状，能取代或减少胰岛素用量。灵芝中水溶性多糖。可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。
八、镇咳、祛痰、平喘
灵芝对于缓解慢性支气管炎的咳、痰、喘症状及防止喘息发作有显著效果。
九、抗过敏
实验证明：灵芝可阻断过敏反应介质的释放，防止过敏反应的发生，对变态反应性或自身免疫性疾病，都有较好的效果。
十、美容养颜
灵芝可改善微循环、清除皮肤色素、提高身体机能、保持年轻态，使人容光焕发，青春长驻。
灵芝冲泡时适合搭配丹桂、金银花、山楂、枸杞哦。
2、灵芝鸡汤
材料
主料：赤灵芝30克，鸡1只，
辅料：淮山20克，杞子10克，桂元肉15克，去核红枣数粒，调料：陈皮1/4个，罗汉果1/4个
做法
（1)鸡去皮洗净，出水，备用。
（2)陈皮浸软去果瓤。
（3)锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。
贴士：灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。
