导读：钾是维持体内电解质和液体平衡所需的必需矿物质。它是在神经肌肉，肾脏和心脏功能中发挥重要作用的重要矿物质之一。它主要是细胞内的，也可以通过饮食中钾的各种食物来源获得。那么吃什么补钾呢？下面为大家介绍补钾的十种最佳食物。...
钾是维持体内电解质和液体平衡所需的必需矿物质。它是在神经肌肉，肾脏和心脏功能中发挥重要作用的重要矿物质之一。它主要是细胞内的，也可以通过饮食中钾的各种食物来源获得。那么吃什么补钾呢？下面为大家介绍补钾的十种最佳食物。
补钾的十种最佳食物
1.紫菜
紫菜是蔬菜中含钾量很高的一种，每100克紫菜里含有1796毫克的钾元素，是当之无愧的最佳补钾蔬菜。而且紫菜还富含蛋白质、碘以及多种维生素，脂肪含量也很低，还有提高免疫力的功效。
2.红薯
红薯是所有蔬菜中含钾量最高的存在，每500克红薯中，微量元素钾的含量能高达700毫克，它还含有大量膳食纤维和胡萝卜素，平时人们食用以后，可以快速把它含有的微量元素钾吸收和利用，也能促进身体代谢维持身体正常机能。
3.蘑菇
被冠以“山珍”美誉的蘑菇矿物质含量非常丰富，尤其富含钾。在所有食物中，白蘑的含钾量是最高的，每百克中含有3106毫克钾元素，而冬菇和鲜蘑中的含钾量也分别有1155毫克和312毫克，都远超出了我们常说的用来补钾的香蕉。
4.番茄
番茄是一种含钾量比较高的水果，特别是把它制成番茄酱以后供人类食用，能让人体吸收丰富的微量元素钾，可以起到快速补钾的重要作用，另外番茄中含有的番茄红素，还能促进身体对钾的吸收与利用，他的补钾效果远远高于其它高钾食物。
5.菠菜
菠菜中含有人体所需的各种营养，且含钾丰富，每100克菠菜中约含有502毫克的钾。多吃菠菜不仅能维持体力，还能减慢脂肪的消化，延长饱腹感，有减肥之效。
6.蛤蜊
蛤蜊是最丰富的钾来源。5盎司的新鲜或罐装蛤蜊含有约540毫克的钾和高含量的维生素B12。把它们扔进你最喜欢的意大利面，可以让它们更美味。
7.海带
每100克海带中含钾约1503毫克，是其钠含量的22倍。此外，海带还能美颜护发、提高免疫力、消除乳腺增生，对小孩、妇女、老人等都有很重要的保健作用。
8.西梅
西梅是含钾量最高的健康食品之一。1杯炖或煮熟的梅子含有接近450毫克的钾。众所周知，梅子对骨骼有好处。经常食用梅子的女性和男性的骨密度高于那些没有的人。
9.豆类
豆类的补钾功效在各种食物中居于上游，无论是黄豆、黑豆还是芸豆，含钾量都超过了1000毫克/百克。另外，豆类食物还有抗衰老、减肥、美容养颜的功效，尤其适合女性吃。
10.胡萝卜
胡萝卜不仅对你的眼睛有好处，而且也是最丰富的钾来源。杯切碎的胡萝卜或磨碎的果汁含有约550毫克的钾。胡萝卜还含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素，在视力和健康的眼睛中起着重要作用。
看完上文的介绍后，相信大家对补钾的十种最佳食物已经有了自己的认识了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
