杏鲍菇的营养价值表，杏鲍菇是一种非常好吃的菇类食物，杏鲍菇的肉肥厚、质地脆嫩，有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，是很多朋友最喜欢吃的真菌。以下分析杏鲍菇的营养价值表。
杏鲍菇的营养成分
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，每100克杏鲍菇含有热量31大卡，碳水化合物8.30克，脂肪0.1克，蛋白质1.3克，在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值极高的食用菌。
蛋白质
杏鲍菇属于高蛋白，低脂肪是真菌食物，其所含的蛋白质中有18种氨基酸，有8种人体必需氨基酸，极易被人体消化吸收，有增强机体免疫力，强身机体，增强营养的功效。
膳食纤维
杏鲍菇是中粗纤维13.28%，可以有效促进肠胃蠕动，加速机体中脂质物质的吸收利用，溶解胆固醇，避免机体吸收多余脂肪，有预防心血管疾病，防治高血压的功效。
寡糖
杏鲍菇中含有寡糖，是金针菇的3.5倍，寡糖可以与胃肠中双歧杆菌一起作用，具有消化吸收的功你，对润肠胃，美容养颜有很好的功效。
钾元素
每100克杏鲍菇中有钾元素242克，钾元素有促进机体新陈代谢，刺激神经兴奋，缓解疲劳，提神醒脑的作用；而且杏鲍菇独特的清香也具有提神开胃功效。
杏鲍菇的功效与作用
1、促进消化，杏鲍菇里面含有的果糖成分是非常多的，进入到身体以后和胃里面的双歧杆菌会产生不一样的作用，能够让吸收功能以及消化功能变得更好，也可以达到一定润肠通便效果。
2、杏鲍菇里面含有非常丰富的膳食纤维，可以让肠道蠕动的速度变得更快，这样就能起到很好的排出毒素，养颜效果，适当的吃一些杏苞菇，可以让消化功能变得更好，美容养颜的功效变得更强。
3、增强身体免疫力，适当的吃一些杏鲍菇，也可以补充身体所需要的高蛋白，而且里面含有的氨基酸含量又非常多，都是人体必不可少的。经常吃一些杏苞菇还可以补充身体所需要的蛋白质，能够让身体免疫抵抗能力变得更好，生育能力也可以变得更强，身体体质能够变得更加强健。
4、降低血脂，降低血压，杏鲍菇里面含有非常丰富的磷元素，钙质，镁元素以及粗纤维，能够让身体脂类物质的消化变得更快，可以有效的预防心血管疾病以及高血压疾病出现，又可以预防肿瘤疾病出现，是一款非常不错的降低血脂以及降低血压的药物，能够抵抗癌症，预防疾病。
5、开胃，健脾杏鲍菇的`味道吃起来非常不错，可以益气和胃，而且又非常的清新，又有脆嫩的口感，做完以后可以让食欲变得更好，如果总是没有食欲，就可以多吃一些杏苞菇来开胃，而且还可以解决消化不良以及胃溃疡问题。
6、预防治疗贫血，杏鲍菇里面含有非常丰富的铁元素，可以很好的调节缺铁性贫血出现，失血性贫血以及溶血性贫血等问题也可以用杏鲍菇进行治疗。
7、美容养颜，杏鲍菇里面含有非常丰富的膳食纤维，可以排除身体里面的毒素，能够让皮肤变得更加光滑，如果皮肤出现暗沉问题，适当的吃一些杏鲍菇也可以达到很好的调理作用。
杏鲍菇的营养价值
杏鲍菇里面所含有的营养物质是非常丰富的，像矿物质，维生素，碳水化合物，蛋白质就非常多，还含有一定量的脂肪，碳水化合物，氨基酸含量有十多种，都是人体必不可少的，所以是一种保健功效非常强的食用菌类食物。
孕妈妈能吃杏鲍菇吗
杏鲍菇在咱们日常日子中是非常常见的，杏鲍菇属所以菌类的食物，并且杏鲍菇养分丰厚所以一直都深受咱们的喜欢，那么，孕妈妈能吃杏鲍菇吗？孕妈妈吃杏鲍菇有影响吗？孕妈妈吃杏鲍菇都有哪些优点呢？孕妈妈吃杏鲍菇要留意什么吗？
据了解，杏鲍菇属所以高蛋白、低脂肪的“健康食物”，所以孕妈妈怀孕期间是完全能够适量食用的，并且孕妈妈怀孕期间适量食用杏鲍菇还具有不少优点呢，所以孕妈咪们孕期能够定心食用杏鲍菇哦，那么，孕妈妈吃杏鲍菇都有哪些优点呢？
孕妈妈吃杏鲍菇的优点
1、补血
孕妈妈吃杏鲍菇好吗？孕妈妈吃杏鲍菇都有哪些优点呢？孕妈妈吃杏鲍菇的优点之一便是能够起到补血的成效，对改进喝医治孕期缺铁性贫血更是具有很好的效果，首要是因为杏鲍菇内含有许多的铁元素成分，孕妈妈怀孕期间适量食用能够及时弥补身体所需，特别合适孕期贫血的孕妈妈食用。
2、缓解便秘
孕妈妈吃杏鲍菇还有一个优点便是能够有用缓解孕期便秘的症状，孕妈妈怀孕后因为受胎儿影响所以肠胃活动减慢很简单呈现消化不良和便秘的现象，而杏鲍菇内除了含有许多的矿物质和其他养分成分之外还含有许多的膳食纤维，对促进孕妈妈肠胃活动和改进孕期便秘症状具有很好的效果。
3、操控体重
孕妈妈吃杏鲍菇还有哪些优点呢？据了解，孕妈妈吃杏鲍菇还能够起到操控体重的效果哦，孕妈妈怀孕期间尽管需求许多的养分弥补，可是孕妈妈过胖的话也不利于胎儿的健康哦，杏鲍菇养分丰厚可是热量极低，孕妈妈怀孕期间是杏鲍菇还能够起到操控体重的效果呢。
4、开胃
孕妈妈吃杏鲍菇还能够起到开胃健脾的效果哦，咱们知道孕妈妈受胎儿影响很简单呈现胃口不振的现象，杏鲍菇不只口感好并且滋味非常鲜美，孕妈妈怀孕期间适量食用还能够起到增进胃口的效果。
孕妈妈吃杏鲍菇留意事项
1、不宜过量
孕妈妈吃杏鲍菇要留意什么吗？孕妈妈吃杏鲍菇需求留意的事项有哪些？孕妈妈吃杏鲍菇首要需求留意不宜过量哦，孕妈妈吃杏鲍菇尽管具有不少的优点，可是孕妈妈怀孕期间需求的是均衡的养分摄入，并且孕妈妈过量吃杏鲍菇的话也简单呈现不良反应，所以孕妈妈吃杏鲍菇首要要留意不宜过量。
2、清淡为主
杏鲍菇的做法有许多，可是孕妈妈吃杏鲍菇的话就要留意尽量以清淡口味为主哦，孕妈妈吃杏鲍菇牢记不宜吃过于辛辣和油腻哦，避免形成孕妈妈肠胃消化不良的现象。
3、必定要煮熟
孕妈妈吃杏鲍菇还要留意什么呢？孕妈妈吃杏鲍菇还要留意必定要煮熟哦，据了解，没有煮熟的杏鲍菇内含有必定成分的有害物质，所以孕妈妈吃杏鲍菇记住必定要煮熟哦，最好是先用开水烫一遍。
