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消除暑热的食物

来源:可可女性网    阅读: 6.29K 次
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消除暑热的食物,现在天气越来越热,而我们在高温环境下工作或久待,就会很容易出现中暑的情况,因此我们需要在生活中吃一些解暑的食物来给自己降暑,以下分享消除暑热的食物

消除暑热的食物1

一、中暑吃什么

中暑根据严重程度可以分为先兆中暑、轻症中暑和重症中暑。

1、先兆中暑和轻症中暑

先兆中暑和轻症中暑会出现体温升高,伴有一些不适症状,比如头痛、头晕、口渴、多汗、面色潮红等。这种情况需要转移到阴凉通风的环境下帮助散热,喝一些清凉的饮料,比如新鲜的果汁等。还可以喝一些清热解暑的汤水,比如绿豆汤、西瓜汁、冬瓜汤、海带汤、桑菊茶等。

2、重症中暑

重症中暑包括热痉挛、热衰竭和热射病,最严重的就是热射病,患者体温较高,如果治疗不及时,容易出现多器官的功能衰竭,病死率较高。因此,这种情况不要考虑吃什么,而是要快速进行体外的物理降温,同时送医治疗。

二、6大食物清热解暑

1、西瓜

消除暑热的食物

以西瓜为代表的水果,一直以来都是中国人所喜爱的解暑圣品。西瓜含有大量的水分、糖分和维生素,可以很好地帮助身体改善轻度中暑的症状。当然,除了西瓜之外,像梨、西红柿、杨梅、香蕉等水果也具有清热解暑的作用,可以适当吃一些。

2、黄瓜

消除暑热的食物 第2张

以黄瓜为代表的蔬菜,也具有显著的解暑作用,是夏日预防中暑的必备蔬菜。除此以外,像苦瓜、冬瓜、丝瓜、海带、莲藕和白菜等蔬菜,都有清热解毒、生津止渴的作用,可以缓解轻度中暑所引起的不适,因此在夏天也可以多吃一些。

3、绿豆汤

消除暑热的食物 第3张

以绿豆为代表的谷物杂粮,也是夏日解暑的重点饮食。绿豆汤更是自古以来就备受喜爱的消暑良药,在夏季饮用绿豆汤是非常合适的。除此以外,像赤小豆、莲子等也是比较有代表性的清热解毒食材,在夏天也可经常熬粥煮汤食用,以预防中暑。

4、桑菊茶

消除暑热的食物 第4张

桑菊茶是以桑叶和菊花一起用开水冲饮所制成,也是夏日清热解暑的良药。以桑叶和菊花为代表的常用中草药,具有很好的清热解毒作用,可以用来预防中暑。除此以外,像荷叶、葛根、金银花、薄荷、麦冬和藿香等中草药,也具有较好的消暑作用。

5、酸梅汤

酸梅汤是一款备受喜爱的夏日解暑饮品,是以乌梅为主要食材所制成。中国很多地方的人都喜欢在炎热的夏天喝一些自制的酸梅汤,不仅可以消除暑热,还可以改善夏日食欲不佳的'状况。如果想要增强解暑的功能,不妨煮一锅乌梅绿豆汤。

6、绿茶

绿茶是夏日预防中暑的一种非常简单的方法。绿茶本身就比较偏凉,可以去火解热,在夏天饮用是比较合适的。当然,绿茶需要自己用绿茶叶来冲饮,不要用市面上的绿茶饮料来代替,起不到很好的解暑和养生效果。

消除暑热的食物2

首先就是生活中最常见的绿豆了。

绿豆是清热解毒的食物,很多家庭到了夏天,都会选择自己买些绿豆回来熬绿豆汤或者做绿豆糕吃。绿豆汤的主要成分是绿豆和水,能够很好地缓解夏天身心燥热、浑身发闷的状况,追求口感的人还可以把它搅碎后,放进冰箱中冷冻一段时间做成绿豆冰沙,无论是从口感上还是消暑能力上都非常好。

消除暑热的食物 第5张

第二种食物就是同样可以清热解毒的苦瓜。

苦瓜味苦,很多人也就不喜欢吃这种口味不佳的东西,不过苦瓜清热解暑、养血益气、补肾健脾,夏天多吃苦瓜能够降低身体内的燥热感。同时,对于夏天皮肤干燥的人群来说,用冰镇的苦瓜片敷在皮肤上也有滋润肌肤的作用,生活中也会常见一些因为爱吃苦瓜而皮肤更好的人群。

消除暑热的食物 第6张

另外,喜欢喝茶的人可以在家常备金银花茶,作为解暑的茶饮。

金银花茶口感清爽,味道甘甜,具有清热解毒、舒利喉咙、消暑除烦的作用,夏天怕热的人群可以通过多喝金银花茶来消暑。不过由于金银花是性寒的东西,体寒或者体虚的人应当少接触或者不接触,以免给身体带来影响。

消除暑热的食物 第7张

除了上述说过的几种消暑好物之外,西红柿也能够起到解暑的作用。

西红柿中含有丰富的维生素,能够为人体补充所需的微量元素,且西红柿的口味酸甜,在闷热没有胃口的夏天还能有开胃消食的作用。西红柿同样可以用来当成水果生吃,这种进食途径更能保证其中的营养物质被更多地保留下来,并且微凉的口感更适宜在夏天尝试。

消除暑热的食物3

1、夏天饮食须知

适当吃清热解暑之品

中医认为:“夏属火,其性热,通于心,主长养,暑邪当令。”具有清热祛暑功效的食物有鲜藕、绿豆、冬瓜、西瓜、竹笋、荸荠、苋菜、莼菜、梨等,既能清解暑热,又能清泻身体产生的内热。也可服用有甘寒清暑或辛凉散发功用的中药,如菊花、荷叶、竹叶、金银花、连翘、薄荷等。

长夏重视健脾祛湿

长夏与脾相应,这个时候天气闷热多雨,人体较易感受暑湿之邪。脾性喜燥而恶湿,若脾阳为湿邪所遏,脾胃失其健运,就会产生脘腹胀满、食欲不振、大便稀溏、小便不利等病症,所以饮食中可加用些健脾胃祛暑湿之品,如茯苓、白术、薏米、佩兰、藿香、扁豆、莲子、白豆蔻等。

不应恣食生冷

夏季适当吃些冷饮,可清热消暑解渴。但如果恣食生冷,就易损伤脾胃阳气,违背“春夏养阳”的原则,还可能引起胃痛、腹痛、腹泻等消化系统疾病。尤其是老年人脾胃阳气已渐衰,过食生冷会进一步损伤机体阳气。

儿童消化机能尚未充盈,夏季又易感暑热湿邪,如常吃生冷食物易损伤脾胃运化功能,出现食欲不振、腹痛、大便异常等症状,久之就会造成胃肠疾病。女性有经、带、胎、产的特殊生理现象,易气虚血亏,所以女性更不能恣食生冷,经期、产后更要注意,过食生冷不仅伤害脾胃阳气,还可造成宫寒等病症。

饮食宜清淡

在夏季尤应以清淡饮食为主,因此时人体应季变化阳气宣发,常吃肥甘厚腻,会加重脾胃负担,致脾阳虚弱而生痰湿。清淡饮食中,主食要以五谷杂粮为主,副食以豆类、蔬菜、水果、菌类为主,肉类要少食、淡食。烹饪宜清蒸、水煮,少放油盐,尽量保持食物原味。《孙真人卫生歌注释》言:“三伏天,食物尤要淡味节减,使脾胃易于磨化,则腹疾不生。”

注意饮食卫生

夏暑季节,致病微生物极易滋生繁殖,食物易变质、腐败。而且在夏天人们喝水多,胃酸被稀释,消化道的防御功能会减弱。如果不注意饮食卫生,就很容易患肠炎、痢疾等肠道传染病。因此,要养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯,预防夏季消化道疾病的的发生,谨防“病从口入”。

2、夏季吃什么最养生

养阴生津:“瓜族”当家

材料:鲜丝瓜1条,粳米100克,白糖少许。

做法:将鲜丝瓜去皮和瓤;粳米淘洗干净备用,将粳米放入锅内,鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米块,放入锅内加入清水适量,置武火上浇沸,再用文火煮熟成粥,加入白糖即成。鲜丝瓜嫩者可不去瓤直接切块做粥,有清热解毒,凉血通络功效。

清热祛湿:苡仁赤豆汤

材料:苡仁、赤小豆各30克,红枣5枚,白糖1匙。

做法:前2味洗净入锅,加水2大碗,小火慢煮1小时,加红枣、白糖煮30分钟,至豆烂离火。当点心吃可清热健脾,利湿养肝。

消除暑热的食物 第8张

防湿热困脾:“五叶芦根饮”最佳

材料:藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克,枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克,冬瓜60克,白糖适量。

做法:将上料洗净,先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500ml,再加入其药同煎10分钟,调入白糖即成,有芳香化湿健脾醒胃功效。

3、防中暑的食疗

夏季防中暑食疗办法一:准备好10克青蒿、薄荷、荷叶、藿香、香薷,北沙参20克,生甘草3克。水煎2次,将药液兼并,摇匀放凉后分2次服用,每日1剂。

夏季防中暑食疗办法二:准备好10克金银花、白扁豆(炒),竹叶6克,莲子心3克,鲜藕5片。用水煎两次,放凉后分两次慢慢服用,每日1剂。

夏季防中暑食疗办法三:准备鲜荷叶50克,霜桑叶30克。用水煎好后,把水倒入碗中放凉后饮服,每日2剂。

夏季防中暑食疗办法四:准备好蒲公英30克(鲜品加倍),鲜马齿苋100克,白糖15克。将前两药加水煎沸20分钟,取药液适量的加入白糖,放凉后饮服,每日2剂。

夏季防中暑食疗办法五:准备好一斤西瓜翠衣(即西瓜皮),切成条状,加水煮沸30分钟,取液放凉子孙茶饮服,可接连饮用。此方还有防止中暑的效果。

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