大叶青菜都有什么菜图片，说起吃的，很多人能能说出自己的喜欢欢的食物，而我们人类吃的食物种类有非常的多，而且我们的口味也是又很多的不同的，所以吃的方面都有不同的讲究，那么以下是关于大叶青菜都有什么菜图片。
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第一、大白菜
大白菜是东北地区冬天必备的蔬菜之一了。冬天大多数的蔬菜，花草之类的都已经开始凋零了，但是大白菜还是一直绿油油的。冬天的大白菜，都是成车成车的购买储存这种喜欢冷凉季节的蔬菜，现在种植之后过几天就会发芽，
大家可以找一个泡沫箱，在里面种上一些白菜，放在外面光照充足的地方，预备着冬天里吃菜，只要温度不低于零下五度，它们也是可以一直生长的，但是温度再低了，它也要保温了，可以盖上塑料布也能保存很长时间。
第二、香菜
香菜是众多蔬菜中的一种调味品，虽然不会大量的使用，但是平时也少不了，香菜也是特别耐冻的，炒菜的时候离不了，在家里种菜种盆香菜是最划算的了，每次炒菜的时候掐上一把，又新鲜又香，冬天香菜的价格也是特别贵的，如果冬天零下五度，香菜也是可以在室外过冬的。
现在可以撒上一些种子，它的种子是那种颗粒状的，可以把它压一压分成两半，它的出芽率会比较高，而且出芽的时间也比较短，种植上之后，放在光照充足的地方就可以了。冬天太冷了，拿到室内来，一个冬天都不缺香菜吃。
第三、萝卜
有句老话说得好，冬吃萝卜夏吃姜。可见萝卜是多么耐冻。还有句老话叫地冻萝卜长，要在土地冻透的时候把萝卜要刨出来，那时候也有零下几度的低温了，现在种萝卜的周期也比较短，一两个月的时间就可以吃了，
这个时候种植上萝卜还是能赶在冬天的时候吃。咱们可以找一个大的泡沫箱里多撒上一些萝卜种子，可以种白萝卜、水萝卜，还可以种樱桃萝卜，三四十天的时候就可以吃，在空间比较小的地方也可以种植。
第四、冬天种韭菜
韭菜在冬天里越冷越鲜美，它们在冰天雪地零下十度的时候也冻不死。在外面地栽的韭菜依然可以绿油油的。但是在天热的时候种的韭菜口味却不那么好吃。
现在播种或者种一些韭菜的根系，七到十天就可以冒芽，就可以吃韭菜了，割了一茬又一茬，如果在家里，阳台上或者是露台上，没有大的地方可以种，可以用上一些泡沫儿箱里面装上土，种植这些蔬菜是完全可以的。泡沫箱体积大，又保温，容量大还不花钱，是很多种菜朋友的最爱哦。
有些朋友特别担心这种泡沫箱是有毒性的，有科学研究证明，泡沫箱种菜是对蔬菜没有什么影响的，在只要不在高温下这种材料还是非常稳定的，只是要注意旧的泡沫箱，不要装什么化学物质之类的。
当然了冬天种菜，还可以种一些速成的蒜苗，菠菜，之类的绿叶蔬菜，如果有大的泡沫箱，千万不要浪费哦，可以让它们发挥大花盆的作用。自己在家种蔬菜，不仅能体会到种植的乐趣，还能有吃不完的菜，真是一举两得。
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1、小油菜
油菜的味道脆爽可口，非常美味，因为它的个头不会很大，根系也比较浅，所以我们种植的时候可以稍微密一些，将种子浅埋在土壤中，保持土壤湿润，一般1-2个礼拜就能看到小油菜发芽了，它的生长速度很快，两三个月就能摘下吃了。
2、小白菜
小白菜应该说是白菜的缩小迷你版本，它的营养非常丰富，能够补充人体所需的各种维生素和矿物元素，同时它含有的大量纤维素，也能很好的促进消化系统的蠕动，有排毒养颜的功效，它的生长周期很短，一般2-3个月就能长成。
3、樱桃萝卜
樱桃萝卜顾名思义，就是樱桃形状的萝卜，它一年四季都可以栽种，最后根部会变成一个带尖的小圆球，红彤彤的和晶莹剔透的樱桃非常像，所以就有了这个名字，种植它的时候，种子之间需要间隔一段距离，这样长成以后就比较容易采收了。
4、空心菜
空心菜的学名叫蕹菜，在北方地区比较少见，不过只要保证室内的温度在20℃之间，想要种植它也是完全没有问题的，它喜欢比较潮湿的环境，所以种植时尽量保证盆土湿润，收菜的时候，可以掐尖采收，这样它就会发出侧芽，长成以后还能再收一次。
5、韭菜
说起韭菜肯定很多人都不陌生吧，它最大的特点就是生长能力旺盛，可以割完一茬，再长一茬，我们在家里种韭菜，可以不用着急收割成苗，等它的根部长稳以后，我们在慢慢收割，这样收割的韭菜不仅鲜香十足，可收割次数也非常多。
6、菠菜
菠菜是著名的补铁神器，它的生命力十分旺盛，即使在低于10℃时，仍然能发芽长根，而且对土壤的要求比较低，我们种植菠菜时，可以用将它的种子浅埋的盆土中，等到菠菜发芽以后，可以给它多晒晒太阳，这样它的发育速度就会大大提高，一般3个月左右就能采收食用了。
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1、生菜
生菜在生活中很常见，也是人们常见的一种大叶菜，品种有很多，有的叶片翠绿，有的叶片呈红色，从株型上分，有结球生菜、直立生菜以及皱叶生菜。大多数品种有生菜，吃起来都口感清脆，有一股甜甜的味道，少了一般蔬菜的“苦辣”，就是生吃也很好，可以涮锅子，可以做蔬菜沙拉，是减肥人士的最爱。
我个人最喜允的是结球生菜，吃起来口感更脆甜，它的外形与甘蓝的外形相似，叶片自动抱团，形成圆球形或是偏球形，口感较鲜脆，皱叶生菜，又称为散叶生菜，叶片大而翠绿，叶边有一圈波浪形的花边，而直立生菜，又称长叶生菜，叶片不结球，但是叶心会卷成圆筒状。
生菜的品种虽多，但是它们天性喜温凉，适合秋冬春三季种植，若是你也喜欢吃生菜，就可以在冬天种一些，只要温度不低于10度就能出芽生长。
盆栽生菜建议用疏松透气的营养土，并加入适量的有机肥当底肥，比如说腐熟的羊粪，鸡粪或是饼肥（用机肥可能不如用速效肥长得快，但是自己食用，用有机肥更健康）
种的时候，把种子和细沙掺合在一起，然后均匀的撒到花盆里（掺细沙是为了防止种的太密集），覆盖上一层薄土，保持湿润，放在光线明亮处，一般10天左右能出芽，出芽之后
保证有充足的光照和肥水，就能长得很快，一般20多天能剔小苗来食用，等它长大一些，可以分盆移栽，吃的时候，只摘叶片，它还能接着发新叶，能一茬一茬吃一个冬天。
2、菠菜
菠菜的营养价值高，吃法多样，口感好，可以做馅料、做汤、做面食、涮锅子、凉拌、素炒等等，不管怎么吃都很好，是很多人家餐桌上必不可少的'一种绿叶菜，菠菜天性喜冷凉，也可以冬天种，并且室外栽种的菠菜，能耐零下6度的低温，只要温度不低于4度，就能发芽。
记得妈妈种菠菜都是秋天和麦子一起播种，10多天就能出芽，一个多月就能摘着吃，就是大雪覆盖之下，菠菜也冻不死，并且经冬的菠菜口感更佳，只要种一些菠菜，整个冬天都能菜吃。若是室内种植菠菜，由于温度较高，一般20多就能摘着吃，我们盆栽菠菜，可以摘叶子，不要拔掉根系，这样还能接着长。
菠菜是和种子种植的，需要注意的是，它的种子外面有一层坚硬的外壳，想要提高出芽率，需要提前浸种，一般是用35度左右的温水，提前浸种3－5个小时，然后均匀的械到土壤里，一般7－10天就能出芽，然后多晒太阳，土壤表面发干就浇点水，很快就能长满一大盆。
3、乌塌菜
乌塌菜是小白菜的一种，又名塌菜、黑菜，叶片是墨绿色，一般能长30－40厘米，叶片排列有序，整个株型就像一朵大花，室外栽种的乌塌菜能长很大一棵，层层叠叠的叶片，紧凑而密集，就像一朵绿色的玫瑰，看起来十分别致，种在花盆里，不但可以吃，还可以观赏呢。
乌塌菜的耐寒性极好，只要温度不低于5度它就能发芽，成苗之后乌塌菜能耐零下8－10度的低温，是比较常见的冬季蔬菜之一，在上海一带，很多人家都会在院子里种一些乌塌菜，大雪纷飞，它依然能生长，经过霜冻之后，乌塌菜的口感会更清脆，味道会更鲜美，可以素炒，可以煲汤，还可以涮锅子，色美味鲜，营养丰富。
乌塌菜常见的有两种，一种是全株都是墨绿色，一种是菜心是嫩黄色的，口感差不多，都是用种子种植，种子细小，可以参考生菜的种植方法。
4、茼蒿
茼蒿也是人们比较喜欢的蔬菜，我个人就比较喜欢它的味道，素炒之后，一个人就可以吃掉一大盘，若是吃火锅，少了茼蒿总会感觉少了一些韵味，若是你也喜欢吃茼蒿，也可以在阳台种一些，它也是喜欢冷凉的蔬菜。
茼蒿种植起来很简单，只要种子优良，种下之后，极易出芽，出芽之后，长得快，一般一个月左右就能摘着吃。
5、蒜苗
蒜苗可以说是最适合盆栽的绿叶菜了，对光照的需求也不多，种的时候，超级简单，把蒜瓣均匀的插到花盆里，或是清水里，放在有光的地方，它就能生根发芽，10天半个月的就可以割一茬，一年四季皆可种植，土壤栽种的，施点肥，栽一次可以吃上好几个月，超级简单。
6、香菜
香菜是比较常见的配菜，虽然是配菜，却是生活中不可缺少的美味（当然也有人不喜欢它的味道），吃火锅做蘸料的时候，若是没有香菜，总感觉缺了一些韵味，它的食用量不大，所以我们若是喜欢吃香菜，也可以在冬天种一盆，一般种了一盆就能满足一家人的食用。
香菜的种植，也是种子种植，种子有一层坚硬的外壳，种植前需要提前浸种，只需要用30度左右的温水，浸泡40分钟左右即可，然的把种子均匀的撒到土壤里，覆盖上一层薄土，保持湿润，一般10天左右就能出芽，放在光照充足的地方多晒晒，它就能长得很快。
