吃什么水果补维生素b1，水果的营养价值是很高的，而且很多人都说营养要全面，营养要均衡，这样就需要在食物中涉取，不能挑食，因为每种食物里都含有不同的成份，这些成份对人体的健康都有不同的作用，以下看看吃什么水果补维生素b1及相关资料。
吃什么水果补维生素b11
普通生活中含有的维生素B1食物特别多，大部分东西都是含有维生素B1的食物，比如一些比较常见的水果有：苹果，香梨，香蕉，红心火龙果，车厘子，奇异果等。
都含有很多维生素B1，这种食物是可以为身体提供足够的营养，在体内缺乏微量元素的话，平时的饮食千万不能节食。不挑食，合理的饮食，可以保证充足的营养，经常运动，可以提高自己的免疫力。
含有丰富维生素b的食物种类
维生素b1含量丰富的食物：小麦胚芽，红肉类，大豆，花生，内肌，火腿，黑米，鸡肝，胚芽米等。富含维生素b2的食物：七鳃鳗，牛肝，鸡肝，蘑菇，小麦 胚芽，鸡蛋，奶酪等，含有维生素b6，维生素b12，烟酸，泛酸和叶酸等食物：肝，肉，牛奶，酵母，鱼，豆类，蛋黄，坚果，菠菜，奶酪等。
维生素b1是水溶性维生素。 像所有b族维生素一样，多余的b1不会储存在体内，而是完全排出体外 所以，你必须每天补充它。
维生素B1缺乏的危害
人体缺乏维生素B1在神经和肌肉方面，初始表现出现焦躁，健忘，思想不集中，多梦，多疑，表情无动于衷等症状。经过一段时间后，可能会出现周围神经炎症。足底感觉障碍，腓肠肌压痛和痉挛，重感和麻木的双腿有蚂蚁感。触摸，疼痛首先是超敏反应，然后下降，并消失。腓肠肌萎缩，足趾下垂，共济失调。肌肉萎缩，挛缩和四肢无瑕疵。干脚气病的典型特征。
维生素B1缺乏症是循环系统的症状，可能包括心悸，喘息，胸闷，低血压和慢脉搏，特别是在心脏右侧。急性发作性心动过速时可突然出现，心脏有杂音，心电图波形异常，交叉瘫痪，呼吸困难，循环衰竭和死亡，暴发性脚气。
吃什么水果补维生素b12
在平常的生活中含有的维生素B1的食物是特别的多，大部分的东西都是含有维生素B1的食物，像一些比较常见的水果，蔬菜都是含有维生素B1的成分，苹果，梨子，香蕉，火龙果，樱桃，猕猴桃等都是含有很多的维生素B1。
这类食物是可以给身体提供足够的营养，身体缺乏某种微量元素的话，平常的饮食是一定不能膳食的，不能挑食，合理的饮食，才能够保证营养充足，平常还要经常的锻炼身体，才能够提高自身的免疫能力。
维生素B1缺乏的危害
维生素B1缺乏的最典型的表现是神经系统和心血管系统的异常症状，统称为脚气病。
在神经与肌肉方面，初期表现出现烦躁、健忘、思想不集中、多梦、多疑、表情淡漠等症状。过一段时间之后可出现周围神经炎症状：足底感觉发生障碍、腓肠肌压痛和痉挛、腿沉重麻木并有蚁行感。触觉、痛觉先过敏，后减退，以至消失。腓肠肌萎缩、足和趾下垂，共济失调。四肢肌肉耗损、挛缩、不肿。呈现干型脚气病的典理特征。
维生素B1缺乏表现在循环系统方面的症状，可能出现心悸、气喘、胸部胀满、低血压、脉搏缓慢，尤其是右心扩大。突然急性发作时可出现心动过速，心脏有杂音，心电图波形异常，横隔麻痹、呼吸困难、循环衰竭而死亡，即暴发型脚气病。
维生素B1缺乏的另外一种表现是湿型脚气病，以浮肿为特征，起初多发生在小腿后侧，逐渐加重蔓延并波及到全身，主要原因是水盐代谢失调，组织里贮积液体过多而引起。
人体若有维生素B1缺乏，在肠胃方面，可导致胃肠蠕动减弱、便秘、消化液分泌减少，造成食欲不振、消化不良、呕吐、恶心等。
对于哺育婴儿的母亲来说，当母亲奶汁中维生素B1缺乏，或者食品中维生素B1缺乏又喂养不合理时，婴儿也可能出现脚气病，在2岁以内，主要为2-6个月最为常见。病情往往急性暴发，常有发热史。患婴一般有食欲不振、消化不良、
吐奶、腹泻或便秘、尿少、烦躁不安、眼不睁、头颈不能竖起、身体强直、脉博急速而不规律、浮肿、发绀、心音微弱。随病情加重，患儿出现嗜睡昏迷。如果不能得到及时抢救，可在数小时或1-2日内，因呼吸或心力衰竭而导致死亡。
成年男性缺乏维生素B1，往往由于酗酒等引起的长期慢性酒精中毒导致，严重者可损伤中枢神经系统，称为“韦尼克脑病”。主要表现为眼球震颤、共济失调、记忆力消失、精神错乱。如不能得到及时的治疗，常死于心力衰竭(死亡率可达90%)。
青少年、儿童维生素B1缺乏可以造成生长发育严重受阻， 是由于催化有关代谢反应的酶系统不能正常发挥作用，导致新陈代谢紊乱所致。
尽管维生素B1是水溶性维生素，一般不容易产生中毒症状，但是如果过多服用也可能引起一些不良反应。有报道称过量维生素B1能导致神经过敏、抽搐、头痛、乏力、
震颤、神经肌肉麻痹、脉博加快、周围血管扩张、心律失常、水肿、肝脂肪变性等。肌肉注射中发生荨麻疹或过敏性休克。大量使用维生素B1还可引起另一种B族维生素——烟酸缺乏。
吃什么水果补维生素b13
维生素b1的食物和水果
维生素b1是人体必需的营养物质，通常在生活中含有维生素b1的食物主要有牛肉、羊肉、鸡肉、面粉、大米、坚果类、胡萝卜、火龙果、橘子、葡萄、梨子、猕猴桃等，应在平时中多注意食用这些蔬菜水果，以促进人体的健康。
此外含有维生素b1的.水果主要有橘子、苹果、猕猴桃、芒果、石榴等，其中在动物的内脏或者蛋类的食物中含量较多，主要包括有肝脏、鱼肉等，其中在平时吃的土豆中含有维生素b1的含量也较高，应多吃为宜。
虽然大部分蔬菜水果的维生素B1含量都很低，但植物性食品中，如嫩豆类蔬菜以及坚果油籽类都是维生素B1含量相当丰富的食品，远远高于其他普通蔬菜。所有种子类食物中维生素B1都比较丰富。
知识拓展：哪些人需要补充维生素b1
1、婴幼儿：3—6个月吃母乳的婴幼儿易患脚气病．特别是习惯吃蒸饭和米场的宝宝。维生素B1可以帮助宝宝消化，增强宝宝食欲，促进宝宝的身体生长。
2、孕期及哺乳期妇女：妈妈提供的营养是婴幼儿最直接的成长来源，妈妈缺少维生素B1，必然导致宝宝缺少维生素B1，进而影响宝宝的生长发育，会导致宝宝小脏和神经发育不良。
3、紧张焦虑的人群：生病、焦虑、精神打击、手术后等不仅需要补充维生素B1，而且需要补充B族中所有的维生素。
4、晕车、晕船、晕机的人：补充维生案B1可有效减轻乘坐这些交通工具时，产生的眩晕、恶心、呕吐症状。
以上即是对维生素b1的食物和水果的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
